2017/03/09 (2) 썸네일형 리스트형 기분 좋은 날 미나리 숙주무침 양희경 미나리 숙주나물 무침 레시피 3월 8일 mbc 기분좋은날 자연요리 연구가 문성희 양희경 자연밥상 섬초당면파스타 미나리 숙주무침 미나리 숙주 무침 재료 미나리, 숙주, 레몬, 간장, 원당 볼에 손질한 숙주를 넣는다 미나리 줄기는 비틀어서 적당한 크기로 자른다 * 자연요리는 될 수 있는 한 칼을 사용하지 않는것이 좋다. 간장은 넉넉히 둘러준다 원당 (설탕) 한 줌을 넣는다 레몬 1개를 꼭 짜서 즙을 넣어준다 숨이 죽을 동안 잠시 놔둔다 상큼한 맛이 일품!! 데치지 않아 더욱 아삭아삭~ 양희경표 자연요리 숙주 미나리 무침 완성!! 2017/03/06 - 면역력 인삼열매 진생베리 말린 진생베리 발효식초 만들기 2017/02/12 - 20kg감량 나잇살 빼는 방법 천기누설 핑거루트 효능 파는곳 2016/04/17 - 쌀눈 파는곳 당뇨 다이어.. 알토란 냉이 된장국 바지락냉이국 이상정 명장 바지락 냉이된장국 황금레시피 mbn 알토란 나물대전 116회 임성근건나물 김하진 나물비빔밥 알토란 바지락냉잇국 만드는 법 이상정 냉이된장찌개 끓이는 방법 1. 냉이의 검은 부분을 떼어낸 후 찬물에 15분~20분 담가놓는다. 사이사이 뭍은 흙이 불었을때 흐르는 물에 헹군다. 세척한 냉이는 3cm 크기로 썬다. 2. 된장찌게 육수 만드는법 끓는 물에 소금 한꼬집을 넣고 물이 끓으면 머리와 내장을 제거한 국물용 멸치를 넣는다. 무, 콩나물, 양파, 마늘을 넣고 뚜껑을 닫고 5분 간 끓인다. 뚜껑을 열고 5분간 더 끓여 육수만 걸러낸다. * 만능육수는 넉넉하게 만들어 냉동보관하면 각종 찌게, 전골 요리에 활용가능하다. 3. 달군 냄비에 식용유 1큰술을 두른다. 된장 3작은 술, 고추장 1작은술을 넣고 볶는다. 이상정 명장의 비법 - 된장을.. 이전 1 다음
