2017/05/07 (2) 썸네일형 리스트형 알토란 버섯 들깨탕 만드는 법 이세희 들깨버섯탕 황금레시피 mbn 알토란 125회 효도밥상임성근 누룽지백숙 부추무침 김하진 떡갈비 이세희 조리장 버섯 들깨탕 만들기 1. 애느타리버섯 150g의 밑동을 제거한 후 1~2가닥 씩 찢는다. 표고버섯 4개의 기둥을 제거하고, 2~3cm 두께로 도톰하게 썬다. 새송이버섯 1개 60g을 반으로 자르고 2~3cm 두께로 썬다. 2. 냄비에 물 1.2L, 다시마 15g (손바닥 크기 2장), 내장을 제거한 국물용 멸치 20g을 넣는다. 중간 불에서 10분 간 끓인 후 다시마를 건진다. 약한 불로 20분 간 더 끓인다. 3. 황태 80g을 3cm 크기로 자르고 날카로운 끝 부분을 잘라낸다. 후라이팬에 들기름 3큰술, 다진 마늘 1작은술을 넣는다. 달군 팬에 황태를 넣고 중간 불에서 2분간 볶는다. 4. 30분 동안 우린 멸치를 .. 천기누설 무말랭이 만드는법 효능 당뇨 무말랭이 차 만드는법 부작용 mbn 천기누설 257회 미세먼지의 습격을 막아라컬리플라워 톳 무우말랭이 효능 * 미세먼지에 좋은 음식 무말랭이 효능 천연 소화제로 불리는 무는 생으로도 먹지만 말려서 섭취할 경우 효능이 더욱 증가하게 된다. 무를 말리면 칼슘의 함량이 10배 이상 높아지고 식이섬유가 풍부해져 뼈 건강과 당뇨에 도움이 된다. * 당뇨 미세먼지에 좋은 무말랭이 만드는법 무는 껍질까지 사용하기 때문에 깨끗하게 세척한다. 약 1cm정도 크기로 자른다. 너무 얇게 썰면 말리는 과정에서 부스러진다. 무를 채반에 넣어 통풍이 잘 되는 곳에서 2~3일 정도 말려준다. 완성된 무우말랭이는 밀폐용기에 담아 냉동실에서 2년까지 보관이 가능하다. * 무우말랭이 차 만들기 1리터의 물에 무말랭이 한주먹을 넣고 끓여준다. 물 대신 수시로 마시면.. 이전 1 다음
