알토란홍합찜 만드는 법 임성근홍합찜 매운 콩나물 홍합찜 레시피
mbn 알토란 임성근 홍합탕 홍합 콩나물찜 162회김하진 매생이굴국 매생이계란말이 황태채강정 3분 만에 완성!! 초간단 홍합찜 임짱 홍합찜 만들기 재료: 익힌 홍합 1kg, 데친 콩나물 500g, 대파 1대, 청양고추 3개, 미나리 1줌, 전분물 3 큰 술 , 양념장 홍합탕을 끓일때 준비했던 익힌 홍합 1kg , 데친 찜용 콩나물 500g을 준비한다. 1. 냄비에 홍합과 콩나물을 삶은 육수 1컵을 넣는다. 고춧가루 3 큰 술, 고추장 3 큰 술, 진간장 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 맛술 3 큰 술, 설탕 1 큰 술을 넣어 양념장을 만든다. * 홍합 육수가 단맛이 나기 때문에 설탕의 양은 가감한다. 3. 양념장이 끓을 때 되직해질 정도로 전분물 3 큰 술을 넣는다. 4. 송송 썬 청양고추 3개, 대..