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멸치강정 만들기 효능, 멸치볶음 견과류 간식 맛있게 만드는법 9월 6일 방송된 mbn 천기누설에서는 국민 식재료 멸치 200% 활용방법으로 칼슘 흡수를 도와주는 멸치강정 만드는법을 소개했습니다. * 멸치는 밥과 함께 먹으면 칼슘 흡수를 방해한다? 멸치는 어패류 중에서 가장 많은 칼슘을 함유하고 있어, ‘칼슘의 왕’으로 불리는데, 하지만, 체내 칼슘 흡수율은 고작 30% 정도 밖에 되지 않는다고 합니다. 대부분의 사람들이 멸치를 밥 반찬으로 먹게 되는데, 쌀을 비롯한 곡류 속에 들어있는 인 성분은 칼슘의 흡수를 방해 합니다. 따라서 칼슘 흡수를 높이기 위해서는 멸치를 간식의 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. * 김외순 요리연구가의 멸치를 건강하게 먹는 최적의 방법! - 멸치강정과 멸치쨈 만들기 2015/09/06 - [뉴스] - 천기누설 멸치멸치잼 만드는법 황금레시피..
천기누설 멸치강정 멸치잼 만드는법, 뼈건강 골다공증 효능 부작용 9월 6일 mbn 천기누설 170회 에서는 칼슘 흡수를 도와주는 멸치먹는법을 소개했습니다. *멸치의 효능 오랫동안 서민들의 밥상에 빠지지 않고 올라온 멸치! 칼슘과 무기염류가 풍부하며 ‘뼈 건강’의 대명사로 불려왔고DHA가 뇌세포 활성화 및 기억력 향상에 도움을 주고 특히 어린이의 성장에 도움이 됩니다. * 멸치 섭취시 주의할점 대부분 멸치 반찬은 밥과 함께 먹게 되는데, 하지만, 밥이 몸 속 칼슘의 흡수를 막을 수도 있습니다. 밥에 들어있는 인 성분은 원래 칼슘의 흡수를 돕는 역할을 하지만, 인이 칼슘의 양보다 많아지게 되면 체내에서 칼슘의 흡수를 방해하고 칼슘의 배설을 촉진시키기 때문에 주의가 필요합니다. * 멸치의 칼슘 흡수율을 높이는 활용법 멸치의 영양을 제대로 섭취하려면 ‘대가리’와 ‘내장’을 ..
천기누설 야채수 명태물 현미차 만드는법 효능, 유문두 원장 항암 해독밥상 8월 30일 mbn 천기누설 에서는 죽음의 문턱에서 기적적으로 살아난 의사들의 자가 처방전이 공개됐습니다. 맨발 주법과 콧숨 건강법을 강조하는 김삼태 한의사, 24kg 감량한 김시완 가정의학과 전문의 나잇살 운동법, 박진우, 김은경 한의사 부부의 건강비법, 그리고 유문두 원장이 암을 이겨낸 비법은? 밥상을 해독하라, 암을 이겨낸 의사의 항암처방전! 유문두(56) 의사는 수년 전, 편도암 3기 진단을 받았습니다. 10시간이 넘는 대수술을 받은 후 철저하게 건강한 생활 습관을 유지하고 있다는데… 유문두 원장의 암을 이겨내기 위한 방법1 - 삼시세끼 해독밥상!아침 : 항암-해독 식품으로 만들어 섭취 (고구마채소죽, 과일)점심 : 고단백 영양식 (장어, 닭고기 등 살코기, 명태물)저녁: 숙면에 도움이 되는 식단..
양진제자연요리연구가 오곡고추장만드는법, 속성고추장다이어트 방법 8월 23일 방송된 mbn 천기누설에서는 다이어트에 도움이 되는 고추장 만들기를 소개했습니다. 양진제 자연요리 연구가는 과일에 고추장을 곁들여 먹는 식이요법을 했더니 1년동안 12kg의 체중이 감량했다고 합니다. 다이어트에 도움이 된 고추장의 정체는 바로… 현미찹쌀, 기장, 차조, 수수, 보리가 들어간 오곡 고추장!!! * 오곡 고추장의 효능 현미찹쌀은 식이섬유가 풍부하고, 차조는 독소배출, 수수는 빈혈개선, 기장은 원기회복, 보리는 변비를 개선하는 효과가 있습니다. * 오곡 고추장 만들기 레시피 1. 현미찹쌀, 기장, 좁쌀, 수수, 보리 5가지 곡물을 섞어서 갈아 가루로 만든다. 2. 면 보자기에 엿기름 2컵, 물 10컵을 부어 조물조물 걸러내 엿기름물을 만든다. 3. 엿기름물에 오곡가루 450g을 넣..
클로렐라의 효능과부작용, 당뇨병 클로렐라가루 먹는 방법 파는곳 3월 13일 방송된 mbn 천기누설 93회에서는 골수염 후유증과 당뇨를 개선시킨 녹색물의 정체가 공개됐습니다. 홍금순 할머니는 바늘로 찌르는듯한 관절염과 골다공증 통증에 병원을 찾았다가 골수염 진단을 받았습니다. 수술 후 오랜 시간 앉아서 생활하다 보니 당뇨병까지 생겼는데녹색 물을 꾸준히 마시면서 수술후유증을 극복하고, 당뇨약을 끊었습니다. 홍 할머니가 마신 짙은 녹색물의 정체는?바로 ‘작은 녹색’ 엽록소 클로렐라!!! * 클로렐라의 효능 녹색의 작은것이라는 의미를 가진 클로렐라는 녹색 식물성 미세조류입니다. 최근 클로렐라에 들어있는 엽록소 성분에 학계가 주목하고 있는데, 클로렐라의 엽록소는 브로콜리 등 일반 채소에 비해 10이상 많이 함유되어 있습니다. 클로렐라의 주 성분인 엽록소의 효능은 항산화 작용..
천기누설 함초간장만들기, 저염식 함초 간장 효능 부작용 파는곳 8월 23일 mbn 천기누설 168회 에서는 약이되는 간장, 고추장 먹는법과 함께 소금이 들어가지 않은 함초간장의 효능을 공개했습니다. 메주와 소금 대신 넣는 '이것'으로 천연 간장을 만든다? 이해인(59)씨는 과거 갑자기 찾아온 난소암때문에 수술을 받았습니다. 항암치료 후 건강관리를 위해 저염 식단으로 바꾸고 소금이 단 '한 방울'도 들어가지 않은 특별한 간장을 섭취했는데, 비법 재료는 바로 함초!!! *함초의 효능서해안 갯벌에서 흔히 볼 수 있는 1년생 식물인 함초는 바다 속 미네랄을 듬뿍 담고 있어 바다의 녹용이라 불립니다. 미나리, 브로콜리보다 식이섬유의 함량이 약 4-5배정도 높아 변비에 특효약이며 칼슘은 우유의 5배, 철은 김의 5배, 칼륨은 감자의 7배나 많이 함유하고 있고 항산화, 항당뇨,..
제주 감태 먹는법 가격, 수면장애 바다감태추출물 분말가루 만드는방법 8월 16일 mbn 천기누설 167회 에서는 말고기의 검은지름(막창), 옥돔과 함께 불면증에 효과가 있다는 천연수면제 바다감태를 소개했습니다. 제주 바다의 귀한 보물! ‘감태’로 잠을 다스려라 방미숙(42) 씨는 심한 비염증상으로 한밤중에 몇번씩 잠에서 깨어나며불면증에 시달렸습니다. 그러나 지금은 숙면을 취하고 있다는데 그녀의 불면증을 잠재워 준 것은 바로, 제주 감태!* 바다감태의 효능 제주 연안의 청정해역에서 자라는 바다감태는 미역과 유사한 해조류입니다. 전복과 소라 등의 먹이나 식용으로 이용돼 왔고, 또 알긴산이나 요오드,칼륨을 만드는 주요 원료로 사용돼 왔습니다. 최근 연구결과에 따르면 바다감태의 추출물에서 수면개선에 도움이 되는 성분이 있는것으로 밝혀졌습니다. 바다감태에는 폴리페놀 함량이 다른 ..
만능 겨자장만들기, 장건강 고혈압예방 겨자소스 김치 만드는법 8월 2일 방송된 mbn 천기누설에서는 무더운 여름철 찬 음식을 자주 먹다보면 배탈이 나는 경우가 많은데, 장 건강을 지켜주는 겨자소스 만드는 법을 소개했습니다. * 겨자의 효능 우리가 알고 있는 겨자는 씨를 갈아 가공한 향신료로 음식의 매운맛과 향을 내는데 사용합니다. 특히 여름철 날씨가 더워 찬 음식을 자주 섭취하게 되고, 또 덥고 습한 날씨 때문에 음식이 변질되기 쉬운데 겨자의 매운맛을 내는 알릴이소티오시아네이트 성분은 항염, 항균 작용을 가지고 있어서냉면, 생선회 등을 먹을때 겨자와 함께 먹으면 좀 더 안전하게 섭취가 가능합니다. *만능겨자장 (소스) 만드는법재료 - 겨자가루, 물, 식초, 매실액, 국간장, 소금 1. 먼저, 겨자씨를 갈은 겨자가루를 준비한다. 겨자가루와 미지근한 물을 3:1의 비..