본문 바로가기

기분좋은 날

(2)
기분좋은날 이보은의 만능장 마법고추장 마법된장 풋마늘 네이비빈 조림 3월 20일 mbc 기분좋은날 이보은의 만능장 삼삼한 마법의 장 공유장 33 법칙 마법고추장 - 고추장 3 , 조청 2, 다진마늘 1 마법된장 - 된장 3 , 다진양파 2, 꿀 1 마법간장 - 간장 3 , 매실청 2 , 레몬즙 1 마법액젓 - 액젓 3, 다시마 우린물 2, 다진 청양고추 1 네이비빈 먹는방법 풋마늘 네이비빈 된장 조림 레시피 풋마늘6대, 네이비빈 1컵, 마른 다시마 1장, 쌀뜨물 2컵 반, 마법의 된장 이보은 만능된장 양념장 된장 3T, 다진 양파 2T, 꿀 1T 1. 냄비에 마법 된장을 풀고, 쌀뜨물을 부어준다. 2. 하룻밤 불린 네이비빈 (흰강낭콩) 1컵을 넣는다. 3. 풋마늘 6대를 썰어 넣는다. 4.거의 다 졸여졌을때 마른 다시마 1장을 넣고 약한 불에서 10분 정도 졸이면 완성!..
빅마마의간편된장 5분된장 기분좋은날 이혜정간편된장만들기 3월 9일 mbc 기분좋은날 빅마마 간편된장 레시피 간편장3종 맛간장 저염된장 간편고추장 빅마마 이혜정 된장 만드는법 신맛을 없애주는 비법 재료 식힌 보리밥 보관 기간을 늘려주는 고추씨 염도를 낮춘 저염된장을 위해 맛간장 넣기 메주로 간단 된장 만들기 1. 메주 1장을 곱게 갈아 가루로 만든다. 된장의 뜬냄새를 잡아주는 보리밥!! 2. 보리밥을 질게 지어서 선풍기 바람에 식혀 넣는다. 3. 곱게 간 고추씨 가루를 넣는다. 너무 많이 넣으면 매울 수 있다. 4. 맛간장을 적당량 넣는다. 5. 매실청, 소주 (또는 청주)를 넣고 잘 섞는다. 완성된 된장은 망을 덮어 3일간 숙성한다. 2016/11/28 - 기분좋은날 고추장 담그기 초간단 마늘 고추장만드는법 2016/06/06 - 맛간장 만드는법 알토란 조선..