백종원 소불고기 황금레시피 생생 정보통 소불고기 양념만들기 백종원 소불고기양념만드는법 소불고기전골 황금레시피 만물상 소불고기 황금레시피 윤식당 불고기 레시피 소불고기 핏물제거 (1) 썸네일형 리스트형 알토란 10분 소불고기 대파불고기 임성근 알토란 10분만에 뚝딱 소불고기 파불고기 mbn 알토란 간편 소불고기 대파 소불고기 132회김하진 고추장 돼지구이 표길택 민어탕 만들기 * 알토란 소불고기 황금레시피 1. 소고기는 불고기용 목심으로 얇게 썰은것을 준비한다. 2. 키친타월에 올려 살짝 눌러가며 핏물을 제거한다. 3. 대파 3대를 잡고 파채칼로 쓱쓱 긁어준다. 채칼이 없으면 가운데 심지를 제거하고 가늘게 채 썬다. 4. 아린맛 제거를 위해 찬 물에 5분간 담가둔다. 임성근 소불고기 양념장 황금비율 간장 1 : 설탕 1 : 물 7 5. 큰 볼에 간장 반 컵을 넣는다. 황설탕 반 컵을 넣는다. * 불고기에는 백설탕보다 황설탕을 넣으면 은은한 단맛이 나서 더욱 맛있다는 사실!! 물 3컵 반을 넣는다. 간 양파 100g, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 반 큰술, 깨소금 1큰술, 맛술 1큰술.. 이전 1 다음
