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11월 27일

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천기누설 보라색의 비밀 가지밥 만들기 고혈압 가지밥 양념장 만드는 방법 mbn 천기누설 234회 나쁜 지방잡는 보라색의 비밀마키베리 다이어트 , 자색당근발효 , 말린가지 혈관지방을 빼주는 가지 활용법 고혈압 예방 가지밥 만드는 방법 레시피 1. 가지 2개를 5cm 두께로 썰어준다. 너무 얇게 썰어 밥을 하면 물러지기 때문에 약간 도톰하게 써는것이 중요!! 2. 물 1리터에 소금 1스푼을 넣고 잘 섞는다. 썰어둔 가지를 소금물에 넣어 10분간 절인다. 3. 절인 가지를 손으로 짜 염분을 제거한다. 4. 밥솥에 불린쌀과 가지를 넣는다. 밥물은 평소보다 조금 적게 넣어야 한다. 취사 버튼을 눌러주면 가지밥 완성!!! * 가지밥 양념장 간장, 설탕, 고춧가루, 다진마늘, 깨, 들기름을 넣고 잘 섞는다. 가지밥을 먹을때 들기름 양념장을 곁들이면 안토시아닌 흡수율이 증가한다. * 가지..
알토란콩나물국밥 임성근 콩나물해장국 레시피 전주 콩나물해장국 만드는 법 mbn 알토란 108회 천원의 보약 콩나물 전주식 원조 할머니 콩나물 해장국 레시피 임성근 콩나물국 맛있게 끓이는 법 1. 끓는물에 소금을 한꼬집 넣고, 콩나물을 5분간 삶는다 2. 삶은 콩나물을 건져낸 뒤 얼음물에 담근다 3. 4등분 한 무를 끓는 물 1L에 넣고 깨끗이 씻은 북어 대가리를 넣는다 말린 다시마는 젖은 행주를 이용하여 표면의 하얀 분을 털어내고 넣는다 대파는 큼직하게 썰어 넣고, 으깬 마늘 4개를 육수에 넣는다 7분 정도 끓였을 때 다시마를 건져낸다 4. 7분 정도 끓인 육수에 고추씨 반 컵을 넣는다 뚜껑을 닫고 13분간 더 끓인 후에 모든 재료를 건져내어 육수를 완성한다 5. 500mL로 졸아든 육수에 콩나물 삶은 물 500mL를 부어 섞는다 6. 북어채 5개를 물에 씻고, 씻은 북어채..
알토란 콩나물밥 양념장 만드는 방법 김하진 돼지고기 콩나물밥 콩나물국 끓이는법 11월 27일 mbn 알토란 108회 김하진의 콩나물 한상 차림 레시피 천원의 보약!! 콩나물밥 만드는 법 1. 돼지고기 목살 300g을 채 썰고 키친타월에 올려 핏물을 제거한다 2. 소주 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 1작은술, 후추 한 꼬집, 참기름 1큰술을 넣어 밑간한다. 3. 냄비에 밑간한 돼지고기를 넣고 볶는다 볶은 돼지고기 위에 불린 햅쌀 2컵을 올린다 불린 햅쌀 2컵에 물 1⅓컵을 붓는다 뚜껑을 닫고 센 불에서 10분간 밥을 짓는다 4. 밥 위에 콩나물 650g을 넣고 뜸을 들인다 5. 콩나물밥 양념간장 만드는법 쪽파 5대를 송송 썬다. 풋고추 5개, 청양고추 2개는 꼭지를 제거하고 가로로 반을 갈라 송송 썬다 깨소금 1큰술, 참기름 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장..