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만물상 이지희 크림새우 레시피 살림 9단의 만물상 초간단 새우튀김 만들기 살림구단의 만물상 127회 가성비 최고 살림법 10분 완성!! 이지희 새우튀김 크림새우 만드는법 파인애플 통조림에서 파인애플 링 3개를 다진다. 프라이팬에 다진 파인애플, 설탕 3스푼을 넣고 중불에서 졸인다. 가운데를 비워서 수분을 날려주면 빨리 조려진다. 자작해지면 마요네즈를 넣는다. 레몬즙 1스푼을 넣는다. 다진 양파를 넣고 살짝만 볶는다. 상콤 달콤한 크림소스 완성!! 만두피튀김 그릇 만들기 만두피를 국자에 올리고 거품기로 살짝만 눌러준다. 크림 새우를 담아낼 그릇이 된다. 새우튀김을 크림소스에 넣고 버무린다. 만두피 그릇에 크림새우를 담고 곶감으로 장식하면 10분 크림새우 완성!!! 2016/09/13 - 만물상 이지희 갈비찜 황금레시피 초간단 la 갈비찜 맛있게 만드는 법 2016/02/05 -..
만물상 강인숙한방갈비 출장요리사 쌍화탕 갈비 살림 9단의 만물상갈비찜 살림 9단의 만물상 강인숙 출장요리 명절 특급 레시피 - 한방쌍화탕갈비 찜 1. 돼지고기 목살 1kg에 잔 칼집을 내준다. 목살은 1cm 정도가 좋고 돈가스 용으로 눌러달라고해도 좋다. 2. 한방 갈비찜 양념장 황금비율 양파즙 반컵, 사과즙 반컵, 다진마늘 3큰술, 간장 5큰술, 맛술 3큰술, 설탕 3큰술, 생강즙 2큰술, 후추 1큰술, 한방갈비찜 비법 갈비 1kg기준 쌍화탕 5숟가락 !!! 3. 쌍화탕 5큰술을 넣고 잘 섞는다. 4. 양념장에 칼집을 낸 돼지목살을 넣어준다. 30분 정도만 재워주면 된다. 5. 후라이팬에 양념한 갈비를 넣고 구워준다 한방 갈비찜을 할 경우 쌍화탕양념에 재운 갈비를 압력솥에 찌면 빠르게 완성된다. 2016/08/29 - 만물상연근전 서민갑부 출장요리 강인숙 연근요리 만드는..
만물상 강인숙 만능간장 만드는법 살림 9단의 만물상 만능비법장 레시피 살림 9단의 만물상 강인숙 출장요리사만능 간장 황금레시피 간장이 들어가는 요리에 넣으면 맛과 풍미를 더해주는 만능 비법 간장 !!! 강인숙 만능 비법장 비율 간장 1 : 물엿 2 : 물 3 1. 냄비에 간장 1컵 , 물엿 2컵 , 물 3컵을 넣고, 2. 청주 또는 소주 1컵을 넣는다. 3. 과일(사과, 배) , 청양고추, 건고추, 마늘, 생강, 양파 등 향신채를 넣어준다. 수삼 한 뿌리를 넣어도 좋다. 4. 간장이 끓어 오르면 불을 줄이고, 1/3 정도로 줄어들때까지 졸인다. 5. 체로 건더기를 거른다. 6. 강인숙 만능간장은 반드시 냉장보관 하고, 가급적 빠른시일내에 사용하는것이 좋다. 만능간장으로 할수있는요리는 어묵볶음 등 각종 볶음요리는 물론이고, 궁중떡볶이, 잡채, 찜닭, 샐러드 소스 등 다양하게..