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김선영 요리연구가

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강순의 호박범벅 호박죽 만드는법 살림구단 만물상 강순이호박범벅 레시피 살림9단의 만물상 강순희명인 호박요리 늙은호박으로 호박죽 만드는 방법 강순의 명인의 호박범벅 재료: 늙은호박 1개, 밤 1컵, 삶은 강낭콩 1컵 반, 삶은 팥 1컵 반, 소금 2큰술, 설탕 2큰술 밀가루 반죽 재료: 밀가루 3컵, 물 반 컵 찹쌀 수수 반죽 재료: 찹쌀가루 3컵, 수수가루 1컵, 물 1컵 1. 늙은 호박 1통을 4덩어리로 자른다. 속을 숟가락으로 긁어낸다 겉껍질을 벗겨 적당한 크기로 토막낸다. 2. 냄비에 자른 호박과 물 2컵, 밤 1컵을 넣고 삶는다 어느정도 익으면 으깨 가면서 저어준다. 3. 밀가루 3컵에 물 반 컵을 부어 반죽을 만든다. * 찹쌀 경단을 넣으면 식은 후 딱딱해져서 맛이 없다. 밀가루를 대강 반죽해서 넣는것이 부드러운 호박죽의 비법!! 완성된 반죽을 범벅 안에 고루 뿌..
겉절이 비빔밥 만드는법 아보카도 오일 먹는 방법 정미경요리연구가 2월 28일 mbc 기분좋은날 정미경 레시피저염된장 저염된장 만드는법 생태맑은탕 아보카도 오일 봄나물 비빔밥 재료 유채잎 100g, 봄동 100g, 달래 50g, 1. 유채잎은 여린 것으로 골라 깨끗이 씻어 4cm 길이로 자른다. 봄 동은 2cm 간격으로 썬다. 달래는 칼의 옆면으로 납작하게 눌러 4cm 길이로 자른다. 2. 겉절이 양념장 만드는법 볼에 고춧가루 1큰 술, 설탕 1/2큰 술, 식초 1큰술 반, 간장 2작은술, 다진 파 1/2큰 술, 다진 마늘 1작 술, 통깨 1/2작은 술, 아보카도오일 (또는 참기름, 들기름) 1작은 술 혈관건강에 좋은 아보카도 오일 섭취방법 조리 마지막에 향내는 용도로 사용하면 좋다. 2016/10/30 - 천기누설 아보카도오일먹는법 효능 고혈압 아보카도 기름 파는곳 ..