기분 좋은 날 단백질 반찬 그라탕 그라탱 레시피 최경숙 한그릇 단백질 그라탕 만들기
8월 29일 기분좋은날 최경숙 단백질요리 레시피이지선 반찬가게 만능간장 황태볶음 두부호두조림 한 그릇 단백질 그라탱 재료; 버터 1T, 감자 400g, 우유 1C, 소금 1t, 후추, 양파 다짐 1/2개, 마늘 다짐 2-3알, 올리브오일 1T, 소고기다짐 100g, 밀가루 1 + 1/2T, 물 1C, 브로콜리 1/2단, 방울토마토 5개, 피자치즈 1C, 파마산치즈 4T, 생크림 1/2C, 토마토 2-3알, 1. 감자는 껍질을 벗겨 얇게 썬다 2. 깊이 있는 중간 크기 냄비에 버터를 녹인 뒤 감자를 넣어준다 3. 감자에 골고루 버터가 묻으면 우유, 소금, 후추, 넛맥을 넣는다. 중불에서 우유가 안 보일 때까지 졸인다 4. 다진 소고기에 소금, 후추로 밀간한다. 5. 팬에 올리브오일을 두르고 양파다짐, 마늘..
만물상 우연단 만능육수 만들기 비법 살림구단 만물상 만능멸치육수 레시피
살림 9단의 만물상 제2의 대박인생사는 주부 이승기 닭볶음탕 김냉국 꽁치장조림 우연단 마법의 멸치육수 만드는법 비법 육수 재료 무, 양파, 멸치, 새우 , 다시마, 파뿌리 1. 냄비에 물을 붓고 무우는 큼직하게 잘라 넣는다. 2. 양파는 껍질째 칼집을 내어 넣는다. 3. 파뿌리, 다시마를 넣는다. 4. 새우, 멸치를 넣는다. 5. 모든 재료를 끓여준다. 6. 물이 끓기 시작하면 다미마를 꺼내준다. 살림구단의 비법 멸치ㄹ르 15분 이상 끓이면 비린내가 난다. 15분 정도 끓이면 불을 끈다. 건더기를 건져내면 만능 멸치육수가 된다. 국, 찌개, 조림, 반찬에 활용한다. 2017/08/13 - 알토란 만능 간장양념장 마늘 소스 황금레시피 마늘간장양념 레시피 2016/12/25 - 꽁치조림 만드는 법 김하진 꽁..
