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이계호 교수

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고구마순 삼치조림 만드는법 만물상 강순의 고구마순 삼치조림 황금레시피 살림 9단의 만물상 강순의 족집게 제철밥상 196회고구마순 김치 고구마순 나물 삼치조림 만드는법 6월 제철 고구마순으로 차리는 강순희 고구마순 삼치조림 1. 묵은지를 썰어 냄비 바닥에 깔아준다. * 생선조림을 할때는 너무 오래된 묵은지 보다는 1년 정도 된 묵은지가 좋다. 2. 묵은지 위에 고구마순과 큼직하게 썬 감자를 넣는다. 3. 토막낸 삼치를 올려준다. * 삼치는 소금과 식초에 미리 절여놓으면 간이 잘 배여 맛있도 비린맛도 잡을 수 있다. 4. 마른 새우, 편으로 썬 생강을 넣는다. 5. 된장, 다진마늘, 후추, 고추장, 간장, 고춧가루, 들기름, 다시마물을 넣고 잘 섞는다. 6. 양념장을 넣고, 다시 고구마순을 넣는다. 물과 다시마물을 넉넉하게 넣는다. 불린 콩을 넣고 끓인다. * 명인의 팁 생선..
만물상 명태회냉면 만들기 이명애 살림구단 함흥식 냉면의 달인 회냉면 레시피 살림 9단의 만물상 여름철 장건강법 196회 청국장 불고기 수박껍질 동치미 강순의 고구마순 김치 이명애 함흥 물냉면 만드는법 1. 냉동 명태포는 굵은 소금(천일염) 을 뿌려 해동한다. 해동된 명태는 식초에 2시간 정도 재운다. 2. 2시간 정도 절인 명태는 손으로 살짝 눌러 물기를 뺀다. 3. 찹쌀풀에 고춧가루를 풀어준다. * 명태 1kg기준 고춧가루 4스푼 정도 4. 잘게 다진 생강, 마늘을 넣는다. 굵은 소금, 겨자, 물엿을 넣어 잘 섞는다. 5. 명태포에 양념장을 넣어 버무린다. 6. 녹말 국수 (농마국수)는 2~3분 정도 삶는다. * 농마국수는 감자전분과 고구마전분으로 만든 100% 녹말국수 ! 따뜻한 성질로 여름철 배탈을 막아준다. 7. 삶은 면은 찬물에 헹궈준다. 8. 육수 (소고기육수 + 동..
천기누설 김건영마테차만드는법, 마테차 레몬디톡스 다이어트효능 부작용 6월 19일 천기누설 107회에서는 브라질의 국민차 마테차로 다이어트에 성공한 김건영씨의 사연이 공개됐습니다. 100kg 에 육박했던 체중에서 3개월 만에 무려 23kg 감량 할수 있었던 다이어트 비법은 바로 마테 (시마헝) ! [마테로 20kg감량에 성공한 김건영 씨 연락처]마테 레몬 디톡스 010-7777-4358 경기도 군포시 속달동 23번지 건영씨는 경동시장에서 말린 마테 빻은 가루를 구입해 자신만의 다이어트 음료를 개발했습니다. * 김건영 마테 음료 재료 * 마테 가루 , 레몬, 알로에, 레몬청, 매실 진액 * 김건영 마테 레몬디톡스 한달 분량 재료 레몬 25개, 물 5리터, 마테 우린물 10국자 , 마테 가루 3국자 만드는 방법이 조금 힘들기는 하지만, 한번 만들때 한달 분량으로 해서 냉장고에..
엄지의제왕 미네랄의 기적 - 칼슘 마그네슘 셀레늄 많은 음식 효능 부작용 6월 10일 MBN ‘엄지의 제왕’ 75회에서는 이라는 주제로 건강을 지켜주는 다양한 채소들과 효능에 대해 살펴봤습니다. 자연치유학 전문가이자 채소전도사인 이계호 교수는 건강한 삶을 유지하기 위해 가장 필수적인 요소로 미네랄을 꼽았습니다. 태초 먹거리 학교 이계호 교수 연락처 www.itbfood.net 070-8270-8333 * 미네랄이란? 미네랄은 비타민과 마찬가지로 우리 몸에서 만들어 지지 않기 때문에 음식을 통해 섭취해야 하는 필수 영양소 입니다. 미네랄이 부족할 경우 암, 당뇨, 고협압, 우울증, 동맥경화 등 300가지의 질병에 걸릴수 있기 때문에 건강을 위해서라면 미네랄 섭취는 필수적입니다. * 반드시 먹어야 하는 3대 미네랄 - 칼슘, 마그네슘, 셀레늄 1. 칼슘 골다공증 환자 77만 시대..