봄동전 부침개 맛있게 만드는 방법 알토란강순의봄동전 레시피
mbc 기분좋은날 내 몸살리는 봄 보약, 봄나물에서는 강순의 명인의 봄동전 맛있게 부치는법을 소개했습니다. * 봄나물 효능 노화예방 - 원추리, 두릅, 고사리 기관지 폐건강 - 머위, 방풍, 냉이 뇌혈관질환 - 유채, 봄동, 옻순 강순이봄동전 재료 간 새우, 다시마 우린 물, 다진 소고기, 후추, 다진 마늘, 고추, 간장, 밀가루, 찹쌀, 봄동 봄동전 황금레시피 1. 마른 새우를 갈아 맛국물(다시마우린물)에 불린다. 2. 다진 소고기에 다진마늘을 넣고 섞어준다. 3. 후추, 고추, 맛간장을 넣어 섞어준다. 4. 밀가루와 찹쌀을 8:2 비율로 튀김옷 만들기 * 튀김옷에 찹쌀을 많이 넣으면 바삭바삭하지 않아요 5. 봄동 한장에 밀가루를 묻히고 양념한 고기를 적당량 올린다. 봄동 한장을 덮어준다. 6. 튀김옷..
겉절이맛있게담그는법 강순의 겉절이 만드는법 황금레시피
mbn 알토란에서는 식욕이 떨어졌을때 안성맞춤!!! 강순의 김치명인의 배추겉절이 황금레시피를 공개했습니다. 재료 배추, 천일염, 육젓 2큰술, 다진 마늘 3큰술, 고춧가루 2큰술, 게장멀국 1컵, 통깨 1. 배춧잎을 한장씩 떼어준다. 2. 천일염 두 줌을 넣고, 절임물을 만든다. 3. 배춧잎을 세로로 잘라주고, 만들어 놓은 절임물에 배추를 넣고 절여준다. 4. 물에 잠기지 않은 윗부분에 소금을 한줌 더 뿌리고 1시간 정도 절인다. 5. 육젓 2큰술을 다지고, 다진마늘 3큰술, 고춧가루 2큰술, 게장멀국 1컵을 넣고 섞어준다. * 명인의 팁 게장멀국은 꼭 들어가야 감칠맛이 나고,여기에 절인고추(삭힌고추)를 넣어주면 더욱 맛있다. 게장 멀국이 없다면 멸치 진젓으로 대체 가능! 6. 절인배추를 양념에 버무리면..
천기누설 부추바나나주스 만드는법, 대사증후군 극복 월담초 쥬스 효능
4월 12일 mbn 천기누설 148회에서는 중년 건강의 적신호'라고 불리는 콜레스테롤에 대한 오해와 진실에 대해 살펴보고, 콜레스테롤의 숨겨진 효능을 공개했습니다. 간 건강과 콜레스테롤 수치를 지키는 월담초 주스! 전희자(61) 씨는 3년 전, 갑상선 암으로 죽을 고비를 넘겼다는데, 설상가상으로 작년에는 대사증후군 진단까지 받았습니다. * 대사증후군이란?우리나라 30대 이상 성인남녀 3명 중 1명꼴로 앓고 있는 '대사증후군'은 섭취한 영양을 몸에 순환시키는 대사과정에 문제가 생겨서 고혈압, 비만, 고지혈증 등의 원인이 되는 상태입니다. 대사증후군은 각종 성인병과 당뇨, 뇌혈관 질환 등의 직전 단계로, 방치할 경우 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 허리둘레와 공복혈당, 혈압과 중성지방, 좋은 콜레스테롤..