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봄동전 부침개 맛있게 만드는 방법 알토란강순의봄동전 레시피 mbc 기분좋은날 내 몸살리는 봄 보약, 봄나물에서는 강순의 명인의 봄동전 맛있게 부치는법을 소개했습니다. * 봄나물 효능 노화예방 - 원추리, 두릅, 고사리 기관지 폐건강 - 머위, 방풍, 냉이 뇌혈관질환 - 유채, 봄동, 옻순 강순이봄동전 재료 간 새우, 다시마 우린 물, 다진 소고기, 후추, 다진 마늘, 고추, 간장, 밀가루, 찹쌀, 봄동 봄동전 황금레시피 1. 마른 새우를 갈아 맛국물(다시마우린물)에 불린다. 2. 다진 소고기에 다진마늘을 넣고 섞어준다. 3. 후추, 고추, 맛간장을 넣어 섞어준다. 4. 밀가루와 찹쌀을 8:2 비율로 튀김옷 만들기 * 튀김옷에 찹쌀을 많이 넣으면 바삭바삭하지 않아요 5. 봄동 한장에 밀가루를 묻히고 양념한 고기를 적당량 올린다. 봄동 한장을 덮어준다. 6. 튀김옷..
겉절이맛있게담그는법 강순의 겉절이 만드는법 황금레시피 mbn 알토란에서는 식욕이 떨어졌을때 안성맞춤!!! 강순의 김치명인의 배추겉절이 황금레시피를 공개했습니다. 재료 배추, 천일염, 육젓 2큰술, 다진 마늘 3큰술, 고춧가루 2큰술, 게장멀국 1컵, 통깨 1. 배춧잎을 한장씩 떼어준다. 2. 천일염 두 줌을 넣고, 절임물을 만든다. 3. 배춧잎을 세로로 잘라주고, 만들어 놓은 절임물에 배추를 넣고 절여준다. 4. 물에 잠기지 않은 윗부분에 소금을 한줌 더 뿌리고 1시간 정도 절인다. 5. 육젓 2큰술을 다지고, 다진마늘 3큰술, 고춧가루 2큰술, 게장멀국 1컵을 넣고 섞어준다. * 명인의 팁 게장멀국은 꼭 들어가야 감칠맛이 나고,여기에 절인고추(삭힌고추)를 넣어주면 더욱 맛있다. 게장 멀국이 없다면 멸치 진젓으로 대체 가능! 6. 절인배추를 양념에 버무리면..
토하젓 만들기 파는곳, 강진 토하젓 담그는법 양념하기 mbn 171회 천기누설 에서는 소화에 도움이 된다는 토하젓의 효능과 양념 토하젓 만드는법을 소개했습니다. * 토하젓이란?민물새우 ‘토하’는 청정지역 1급수에서만 사는 귀한 새우로 전남 강진군에서 만날수 있다. 흙 맛나는 새우라 해 ‘새뱅이’로도 불리는데, 머리가 작고 허리가 완만하게 굽어있는 모양새다. * 토하젓과 새우젓의 차이점? 토하는 품질에 따라 1Kg당 10만~15만 원이 넘는 높은 선에 거래돼 ‘금새우’로 불리는데, 일반 민물새우와 비교했을 때 가격 면에서 10배 정도 차이가 난다!!! 토하젓이 비싼 이유는 오염되지 않은 청정한 계곡저수지에서만 생산이 가능하기 때문이다. * 토하젓의 효능 토하를 염장해서 만든 토하젓은 소화를 시키는 효능이 뛰어나 ‘소화젓’이라는 별명도 있다. 왕의 진상품으로 ..
클로렐라의 효능과부작용, 당뇨병 클로렐라가루 먹는 방법 파는곳 3월 13일 방송된 mbn 천기누설 93회에서는 골수염 후유증과 당뇨를 개선시킨 녹색물의 정체가 공개됐습니다. 홍금순 할머니는 바늘로 찌르는듯한 관절염과 골다공증 통증에 병원을 찾았다가 골수염 진단을 받았습니다. 수술 후 오랜 시간 앉아서 생활하다 보니 당뇨병까지 생겼는데녹색 물을 꾸준히 마시면서 수술후유증을 극복하고, 당뇨약을 끊었습니다. 홍 할머니가 마신 짙은 녹색물의 정체는?바로 ‘작은 녹색’ 엽록소 클로렐라!!! * 클로렐라의 효능 녹색의 작은것이라는 의미를 가진 클로렐라는 녹색 식물성 미세조류입니다. 최근 클로렐라에 들어있는 엽록소 성분에 학계가 주목하고 있는데, 클로렐라의 엽록소는 브로콜리 등 일반 채소에 비해 10이상 많이 함유되어 있습니다. 클로렐라의 주 성분인 엽록소의 효능은 항산화 작용..
고기느타리버섯 효능 파는곳, 고혈압 극복 산느타리버섯 육개장 주물럭 만드는법 4월 19일 mbn 천기누설 150회 에서는 관절염 극복을 도와준 해송이버섯, 변비에 도움이 되는 목이버섯과 함께 고혈압에 효과가 좋은 고기느타리버섯의 효능을 소개했습니다. 고혈압을 극복하게 한, 고기 맛이 나는 버섯이 있다? 강원도 영월에 사는 53세 박철희(53) 씨는 과거 가슴이 답답하고 숨이 차는 증상 때문에 병원을 찾았다가 고혈압 진단을 받았습니다. 심할때는 혈압이 무려 200가까이 올랐고, 약을 먹어도 혈압이 낮아지지 않았는데 바로 고기를 끊을 수 없었던 박철희 씨의 식습관 때문이었다고~박철희씨의 혈압을 정상으로 되돌려준 비결은 바로 고기맛이 난다는 버섯!!모양은 버섯이지만, 식감은 소고기 같은 버섯의 정체는 고기느타리버섯~ *고기느타리버섯의 효능 고혈압 환자들에게 좋은 '고기느타리버섯'은 줄..
천기누설 해송이버섯 효능 파는곳, 해송이 버섯 주스 환 장아찌 만드는법 4월 19일 mbn 천기누설 150회 에서는 관절염, 고혈압 등 중년 건강을 위협하는 여러 병들의 극복 비결로 '해송이버섯,고기느타리버섯,목이버섯'의 효능을 소개했습니다. 자연산 송이버섯보다 효능이 3배 높은 버섯이 있다?! 이재달씨는 5년 전 온 몸으로 염증이 퍼지는 ‘류마티스 관절염’ 증세로 병원을 찾았는데, 정상인보다 무려 180배나 높은 2700까지 수치가 올라간 심각한 상태였다고.. 당시 생명을 잃을 수도 있을만큼 매우 위험한 상태였는데, 현재는 류마티스 수치가 400까지 줄었고, 정상적인 생활이 가능할 정도로 몸상태가 좋아졌습니다. 그가 건강을 회복한 비법은 바로 해송이 버섯!!!! *해송이버섯의 효능 해풍을 맞고 자란 소나무 숲에서만 자생한다고 해서 해송이 버섯이란 이름이 붙여졌는데, 자연산..
대안스님 두부장효능 만드는방법 고혈압 뇌졸중 극복 전통방식 발효두부 2월 22일 mbn 천기누설 142회에서는 검은콩, 쥐눈이콩, 노란콩 등 효능과 '병아리콩죽', '렌틸콩 낫토', 두부로 '뇌졸중'과 '고혈압'을 잡은 최해철씨의 사연을 소개했습니다. 고혈압과 뇌졸중을 극복하게 한 흔한 반찬 두부! 58세 최대철씨는 4년 전, 극심한 두통과 어지럼증, 마비 증상으로 인해 응급실로 이송되었다가 ‘대뇌허혈성발작’이라는 생소한 질병을 진단받았습니다. 일종의 뇌졸중으로 고혈압 환자의 경우 그 위험성이 높다고 하는데, 두부를 이용한 하얀 음료와 두부 반찬을 먹고부터 혈압약을 끊었습니다. [두부로 고혈압을 극복한 최해철 씨 연락처]‘콩사랑 마을 기업’ 최해철 042-841-8228, 010-4466-3080 * 콩의 효능 '밭에서 나는 고기’라 불리는 콩은 단백질, 식이섬유가 풍부..
렌틸콩 낫토균 파는곳 효능 폐암말기극복 렌틸콩낫또 만드는방법 2월 22일 mbn 천기누설 142회 에서는 대장용종을 막아준 병아리콩죽, 고혈압에 좋은 두부장과 함께 낫토로 폐암 말기를 극복한 이호님씨의 사연을 소개했습니다. 발효시킨 콩으로 암세포를 잡는다? 61세 이호님 씨는 대장암 수술을 받은후 폐암 말기 진단을 받았습니다. 폐의 3분의 2가 암세포로 뒤덮여 있어 수술도 불가능하고,의사는 두 세달 밖에 살지 못할거라고 했습니다. 그러나, 5년이 지난 지금도 건강을 유지하고 있었습니다. 그녀의 건강비결은 항암 치료와 함께 꾸준히 섭취한 건강식에 있었는데, 바로 렌틸콩을 발효한 낫또를 먹은 덕분이라고~ * 렌틸콩(렌즈콩)의 효능 렌틸콩은 껍질의 따라 색깔도 다양하며 크기도 작고 렌즈처럼 볼록하게 생겨 렌즈콩으로 불리는데, 고소하고 거부감이 들지 않는 맛에 먹는데 큰..

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