천기누설 물고추냉이 장아찌 만들기 밭고추냉이 효능 파는곳 농장연락처

8월 3일 mbn천기누설 113회에서는 여름별미 약이 되는 장아찌 만드는 방법과 효능이 공개됐습니다. 

장아찌는 짠맛과 매운맛 때문에 건강에 나쁘다는 인식이 있는데, 

오히려 장아찌로 고혈압과 성인병, 암을 고치고 건강을 회복했다는 사람들이 있었습니다. 

[고추냉이로 뇌졸중을 극복한 박정원 씨]

박정원씨는 2011년 갑작스럽게 찾아온 뇌졸중으로 혼수상태를 겪었고, 

정원씨의 딸 박순이씨는 만성위염을 겪다가 위암 진단을 받았는데, 

두 사람은 녹색의 매콤한 장아찌를 꾸준히 먹고 현재는 건강한 생활을 하고 있었습니다. 

민간인 통제구역에서 자라는 특별한 녹색작물 - 물고추냉이

뇌졸중과 위암을 극복하게 해준 신비로운 녹색작물은 바로 고추냉이 잎 !!! 

민간인의 출입이 통제된 강원도 철원 군사지역에서 자라고 있는데, 

13℃의 일정한 온도의 흐르는 물에서 자라기 때문에 

화산이 터진 자리에서 흘러나오는 샘물에서 장아찌 재료를 키우고 있었습니다. 

* 물고추냉이의 효능 

특유의 매운맛이 식욕을 돋워주고 노화방지에 탁월하며 

비타민A,C가 풍부해 면역력을 키워주고 성장발육에 효과적입니다. 

엽록소가 풍부하기 때문에 장아찌로 담글 경우 발효과정에서

엽록소의 항암 성분인 클로로필이 증가하고 유산균이 생성되는 장점이 있습니다. 

뿐만 아니라 혈액순환과 항암효과에 탁월합니다. 

[천기누설에 나온 물고추냉이 재배농장 연락처]

샘통농장 033-455-1140   강원도 철원군 철원읍 내포리 365

[밭고추냉이 판매하는 곳 농장]

원종승 010-2425-2717  강원도 영월군 영월읍 덕상2리 447번지

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