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사리장 된장 효능 만드는법 파는곳, 전북완주 암환자 안덕마을 힐링촌

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9월 20일 방송된 mbn 천기누설 172회 <대한민국의 치유마을>편에서는 전남 장성 편백나무 마을, 충북 음성 황토마을과 함께 암환자 마을로 알려진 전라북도 완주군 안덕마을을 소개했습니다. 

암 환자들이 모여 사는 깊은 산속 치유마을이 있다?

전북 완주군에 있는 첩첩산중 시골 마을은 이곳은

암 환자들이 건강 회복을 위해 모이는 마을로 더욱 입소문이 나 있습니다. 


4개의 마을이 모여 형성된 마을에서는 치유를 도울 수 있는 치유마을!! 

암환자들이 이 마을을 찾는 이유는? 

맑은 공기와 깨끗한 물 등 청정 자연환경뿐만 아니라 

이 마을만의 특별한 건강관리 비법이 숨어있었습니다.

마을 주민이 무농약으로 키운 채소, 약초를 캐서 끓인 건강약차부터

암환자들의 식탁에 많이 올라가는 사리장까지!! 

알찬 건강식단이 암환자들의 치유를 돕고 있었습니다. 


* 사리장이란?

다양한 약초(유근피, 겨우살이 등)와 유황오리 달인 물에 쥐눈이콩 메주를 넣어 발효한 약간장 






사리장만들기 

사리장의 약성을 좋게 하기 위해 유황과 산야초 달인 물을 오리에게 먹이고, 효소를 담을 산야초는 유황을 뿌려 기른다. 

오래 묵은 사리장은 맛이 쓰고 색이 아주 검으며, 약효는 훨씬 뛰어나다. 

* 사리된장 

사리장 속 메주로 만든 된장 

* 사리장, 된장의 효능 

사리장에 들어가는 유황은 인체의 사기와 독소를 제거하는 해독기능이 탁월합니다. 

또 다양한 약초와 쥐눈이콩은 항암작용과 기력을 회복하는데 도움이 됩니다. 

[천기누설에 나온 안덕마을(암환자마을) 황토찜질방 찾아가는길, 사리장파는곳 연락처]

063-227-1000 전라북도 완주군 구이면 안덕리 95번지 

http://www.poweranduk.com/



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