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3월 20일 mbc 기분좋은날 이보은의 만능장
삼삼한 마법의 장 공유장 33 법칙
마법고추장 - 고추장 3 , 조청 2, 다진마늘 1
마법된장 - 된장 3 , 다진양파 2, 꿀 1
마법간장 - 간장 3 , 매실청 2 , 레몬즙 1
마법액젓 - 액젓 3, 다시마 우린물 2, 다진 청양고추 1
네이비빈 먹는방법
풋마늘 네이비빈 된장 조림 레시피
풋마늘6대, 네이비빈 1컵, 마른 다시마 1장, 쌀뜨물 2컵 반, 마법의 된장
이보은 만능된장 양념장
된장 3T, 다진 양파 2T, 꿀 1T
1. 냄비에 마법 된장을 풀고, 쌀뜨물을 부어준다.
2. 하룻밤 불린 네이비빈 (흰강낭콩) 1컵을 넣는다.
3. 풋마늘 6대를 썰어 넣는다.
4.거의 다 졸여졌을때 마른 다시마 1장을 넣고
약한 불에서 10분 정도 졸이면 완성!!
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