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만물상 흰강낭콩 된장 만드는법 살림구단 흰강낭콩 만능된장 묵은지된장지짐이

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살림9단 만물상 이보은 묵은지된장지짐이

만물상 흰강남콩 다이어트 먹는방법 243회 




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 1. 흰강낭콩 1컵은 찬물에 2시간 불려 준다.






2. 믹서에 양파 1개,  청양고추 3개,  


 불린 흰콩 1컵, 물 1컵을 넣고 갈아준다.







3. 냄비에 콩갈은 것을 넣는다.









된장 2컵을 넣는다  





 10분 정도  저어가면서 끓인다    








만능된장 보관법 


밀폐용기에 담아 냉장보관하면 2달 정도 가능 





만물상 이보은 묵은지 된장 지짐이



달군 냄비에 들기름을 두르고,  


 씻은 묵은지를 넣고 볶아준다.  


국간장 1큰슐,  다진마늘 1큰술,  


마른 홍새우 20g를 넣고  볶는다.   






흰강낭콩 만능된장 4큰술을 넣고 볶다가 


  쌀뜨물을 잠길정도로 부어준다. 







30분 끓여주면 살빠지는 반찬


흰강낭콩 묵은지 된장 지짐이 완성!! 






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