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맛집/분식 & 간식

색다른 겨울간식 블루베리 크림치즈 붕어빵 - 아자부 AZABU

며칠만에 날씨가 정말 추워졌어요. 잠깐 나갔다가 완전 볼 빨개서 들어왔네요...


겨울철 간식하면 호빵이랑 오뎅꼬치, 군고구마, 군밤 등드르등등 많은데,  붕어빵도 빼 놓을 수 없죠.


요즘 저는 일본에서 건너 온 붕어빵의 친구 도미빵에 푹 빠졌답니다. 



영등포 신세계 백화점 지하 식품관에 있는 타이야끼(도미빵) 전문점 아자부에요.


도미빵이나 붕어빵이나 생김새는 비슷한데.. 도미빵이 약간 크고 도톰하게 생겼죠



그리고 도미빵은 단팥 말고도 블루베리, 크림치즈, 커스터드, 고구마 등

속안에 다양한 재료를 넣어 맛에 차별화를 뒀더라구요.




일본 도미빵의 100년 전통 비법으로 만들어진 아자부 도미빵들... 어느것을 골라야 할지 고민되네요..



도미빵이 올라간 컵 빙수도 있는데.... 요것도 맛날거 같아요.


기본으로 팥 들어있는거랑 블루베리 크림치즈 맛을 골라봤어요. 



품질 좋은 팥에 어떤 첨가제도 넣지 않고 직접 솥에서 끓여 팥 앙금을 만들어서 그런지


정말 부드럽고, 맛있네요.


또 겉에 반죽도 밀가루와 우유, 계란만을 넣고 만들어 아이들 간식으로 좋을거 같아요. 



블루베리 & 크림치즈 도미빵은 블루베리의 상큼하고 달콤한 맛과 크림치즈의 고소한 맛이 느껴져요

그냥 팥만 들어있는 것보다 제 입맛에는 요게 더 맛나네요..

올 겨울엔 따끈한 도미빵 한마리씩 입에 물고 다녀야 겠어요. ^^

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추천 꾸욱~! 감사합니다

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