만물상 무교동 낙지볶음 살림구단 만물상 김선영낙지볶음 양념장 황금레시피
살림9단의 만물상 230회 이보은 무시래기조림 황태고추볶음우현증 동안광채피부 김선영 불낙전골 만드는 법 2월 한파를 이기는 살림왕의 특급비법 김선영 불낙전골 & 낙지볶음 낙지 씻는법 낙지 머리를 뒤집어 내장, 눈, 입을 제거한다. 낙지 3마리에 커피믹스 2봉을 넣고 손으로 주물러 준 후 찬물에 헹궈준다. 1. 세척한 낙지는 머리는 세로로 3등분하고 다리는 가닥대로 잘라준다. 2. 낙지 다리는 8~10센치 정도로 자른다. 낙지는 볶으면 수축하기 때문에 큼직하게 썰어주어야 한다. 무교동 낙지뽁음 양념장 3. 배즙 반 컵, 고춧가루 4큰술, 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 2큰술, 설탕 1큰술, 매실청 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간을 넣고 섞는다. 4. 손질한 낙지에 양념장을 약간 넣어 밑간한다...
