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맛집/주도락

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참숯에 두번 구워 기름기 쏙빠진 색다른 바베큐보쌈~ 종로맛집 바베큐 보쌈 중국에서 황사가 시작됐다더니 목도 아프고... 고기 생각도 나서 바베큐보쌈을 먹으러 출똥했답니다. 종로 3가역에서 창덕궁쪽으로 올라 가다보면 나오는 종로 바베큐 보쌈... 기름기 쪽 빠진 바베큐보쌈이 정말 맛있는 집이죠~바베큐보쌈 1인분과 삼겹살 2인분을 주문하니... 생굴과 무생채, 각종 반찬 등 거하게 한상이 차려집니다... 바베큐 보쌈은 가게 뒷편에서 만들어 지고 있었는데요... 돼지고기 삼겹살 부위를 한지에 싸고, 은박지에 싸서 숯불에 구운 다음 은박지와 한지를 벗기고 또 한번 참숯에 불맛이 나게 구워지는 방식으로 대단한 정성이 들어가더라구요. 상에 올라오자마자 너도나도 바베큐 보쌈에 달려들었어요~ 참숯향이 고기에 배어 감칠맛이 나고~ 기름기가 쪽빠져 담백하면서도 정말 부드럽네요. 보쌈하면 수육을..
빅뱅이 극찬한 돼지껍데기 먹어보니~ 쫄깃하고 피부까지 탱탱해지는 맛 (서강껍데기) 며칠전 빅뱅이 컴백을 앞두고 힐링캠프에 나와서 그간의 마음고생이며 진솔한 얘기를 들려줬는데요... 빅뱅이 연습생 시절 돈이 없어서 고기를 못먹고 껍데기를 먹었다며 옛날 추억을 회상하며 찾아간 껍데기집... 저도 몇번 가본적 있던 서강 껍데기 집인데 알고보니 빅뱅의 단골집 이었군요... ㅎㅎ 가게 인테리어는 방송에 나왔듯이 벽에는 손님들이 남긴 낙서가 가득하고, 허름하면서도 친근한 분위기에요. 여기 오는 사람들은 대부분 소금구이나 삼겹살을 주로 먹는데 연습생 시절의 빅뱅은 껍데기를 먹었다능 ㅠㅠ 사실 돼지 껍데기는 원래 버리거나 돼지고기 시키면 서비스로 나오는 존재였는데... 요즘은 콜라겐이 풍부해 동안 식품으로 각광을 받으며 귀한 대접 받고 있죠~ 밤 11시 넘어 방문한 서강 껍데기집... 위치는 처음 ..
16000원에 소고기와 돼지고기가 무제한 리필~ 생고기부페 공룡고기 연말이라 고기 굽는 일이 많아지는데요, 고기좀 드신다는 지인분이 저렴하고 맛있는 고깃집을 추천해줬는데 1인당 만 6천원만 내면 소고기와 돼지고기를 무한정 먹을 수 있는 고기 부페가 정말 괜찮았어요. 저는 뒤늦게 알았는데 알고보니 큰 동네에는 하나씩 들어와 있는 체인점 공룡고기네요. 메뉴판을 보면 볼수록 군침이 꼴깍 넘어갑니다. 소고기는 등심, 토시살, 안창살, 갈비살, 우삼겹, 불고기, LA갈비 등이고 돼지고기는 삼겹살, 항정살, 생목살, 갈매기살, 왕갈비... 여기에 떡갈비 수제 소시지까지... 물론 가격이 워낙 저렴하다보니 국내산은 아니지만, 얼리지 않은 생고기라는 점이 나름 마음에 드네요. 제가 방문한 하안점은 주변에 아파트 단지가 많아서 그런지 가족 손님이 굉장히 많았어요. 매장은 깔끔했고, 전 ..
이승기도 반한 제주 흑돼지 서울에서 맛보기! 여의도 흑돈가 어제 개그콘서트에 이승기 비상대책위원회 대통령으로 깜짝 출연한거 보셨나요? 어쩜 그리 능청스럽게 연기를 잘하던지... 깨알 웃음 준 이승기 넘 귀여웠어요. 예전에 이승기랑 1박 2일 멤버들이 제주도 갔을 때 흑돼지 구이를 넘 맛나게 먹길래 꼭 한번 맛보고 싶었는데요, 1박 2일의 영향인지는 몰라도 요즘은 서울에도 제주 흑돼지 구이를 하는 집이 많이 생겼어요. 돈사돈이 많이 알려졌는데 여의도에 위치한 흑돈가도 제주 흑돼지 구이를 전문으로 하길래 방문해 보았어요. 매장은 꽤 넓은 편이구요, 깔끔한 분위기로 회식뿐만 아니라 가족 외식장소로 좋겠더라구요. 흑돈가의 메인 메뉴인 흑돼지 구이에요 (170g 16,000원) 도톰한 돼지고기 삼겹살 부위에 잔잔한 칼집을 내서 먹음직스럽게 보여요. 숯불에 흑돼지가 익는 ..
저렴하고 푸짐하게 즐기는 고추장 불고기 - 영동시장 새마을 식당 아무리 옷을 꽁꽁 싸매고 출근해도.. 추운 겨울바람이 뼛속까지 파고드는 날씨네요.. 요즘 추위만큼 물가도 매섭게 오르고 있어서 외식이나 모임한번 하기에도 부담스러워져요... 그래서 가격은 저렴하고, 푸짐한 곳들을 주로 찾게 된답니다. 논현동 영동시장 안쪽에 위치한 새마을식당이에요.... 체인점이 많아서 왠만한 곳에는 다 있죠.. 처음에 여길 지나는데 새벽종이 울렸네 새아침이 밝았네... 새마을운동 노래가 나와서 킥킥대고 웃었던 기억이 나네요. 저희 어릴때만 해도 새마을운동처럼 일주일에 한번인가? 모여서 청소하는 그런게 있었거든요.. 암튼... 새마을식당은 그런 추억을 담은 식당컨셉으로 문을 열고 저렴한 가격으로 승부하며 맛집으로 인기를 모으고 있는 곳이에요. 새마을 식당에 오면 담백한 소금구이로 시작해 ..
도심속 전통주막에서 즐기는 막걸리 한사발 - 디큐브시티 한식저잣거리 반달 연말이라 요즘 모임이 많네요.. 그래서 주도락 코너가 그 어느때보다 풍성하게 채워지고 있습니다 ㅎㅎ 이번에는 디큐브시티를 가보고 싶어하는 지인이 있어서 지하에 있는 한식저잣거리로 약속을 정했어요. 한식 저잣거리는 황진이를 테마로 한식당과 고깃집, 까페, 푸드코트 등 한식 테마공간으로 이루어져있어요. 지난번 한상차림 나오는 벽계수에서 맛있는 식사를 했던 기억이 있어서 이번에는 벽계수 옆에 있는 주막 반달에 가봤답니다. 반달은 벽계수와 마찬가지로 한옥으로 지어진 건물이라 뭔가 색다르고 민속촌에 와있는 기분이에요. 반달은 주막 컨셉으로 간단한 식사메뉴와 맛깔난 술안주를 즐길 수 있어요. 지난번에 보니까 점심때는 반달에서 국밥 종류 많이 드시더라구욤 술안주 메뉴도 다양하죠? 4천원 부터 2만원대 술안주까지 선택..
송년모임 어디서 하세요? 우삼겹 전문 논현동 본가 2011년도 벌써 마지막 달에 접어들었습니다. 중순 넘어가면 다들 바쁠거 같아서.. 그동안 얼굴 보기 힘들었던 친구들과 조촐한 송년 모임 미리 당겨서 했어요. 논현동 영동시장 골목에 있는 우삼겹 전문점 본가에요. 오랜만에 방문했는데 이 앞은 언제나 북적북적하네요. 송년회의 자리인 만큼 다들 소고기 먹자고 해서 모듬구이를 시켜보았어요. 본가랑 옆에 있는 원조쌈밥이랑 같은 곳에서 운영해서 고기를 주문하면 이렇게 쌈이 푸짐하게 나와요. 본가 모듬구이 (5만 5천원) 에요. 소고기 갈비살과 꽃살, 안창살, 버섯과 단호박으로 구성되어 있어요. 주문할 때는 몰랐는데 우삼겹은 모듬에 포함이 안되어 있었어요 ㅠㅠ 일단 숯불에 각자 좋아하는 부위랑 버섯이랑 구워봅니다. 소고기는 수입산인데 맛은 나쁘지 않았어요. 여러가지..
원조 오코노미야끼를 맛볼 수 있는 곳 - 디큐브시티 보테쥬 일본 여행갔을 때 제일 맛있게 먹었던 음식이 오코노미야끼였어요. 밀가루에 양배추, 달걀, 고기 등을 버무려 철판에서 도톰하게 구워내는 요리로 우리나라 부침개와 비슷하죠 홍대나 명동 같은 곳에 일본식 오코노미야키 전문점이 많은데 가까운 신도림 디큐브시티에도 생겼더라구요 디뷰브시티 5층 식당가에 올라오면 보이는 오코노미야키 전문점 보테쥬에요. 일본 각 지역에 매장이 있을 정도로 유명하고, 우리나라에는 신도림디큐브시티가 1호점이라고 해요. 메뉴판을 열면 오코노미야끼 원조의 7가지 비법이 나와있네요. 가루와 마요네즈, 소스 등 일곱가지의 비법을 읽고 있으려니 벌써부터 입에 침이 고이네요 ^^ 오코노미야끼 종류가 꽤 많아서 입맛에 따라 골라 먹을 수 있겠어요 가격대는 만원에서 2만원 사이로 적당한거 같고요. 자리..

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