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강순희

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만물상 떡갈비 강인숙 수제 떡갈비 만드는 방법 살림구단 만물상 버섯 떡갈비 황금레시피 살림 9단의 만물상 214회 초저가 가을 살림법강순이 무청국밥 무청나물 강인숙 출장요리사 공짜로 만든 수제 떡갈비 비법 버섯 꽁다리 !!! 1. 요리에 쓰고 버려지는 버섯 꽁지를 모아두었다가 잘게 다진다. 2. 다진 버섯에 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 후추 약간, 참기름 1큰술, 다진마늘 1작은술, 다진파 1작은술, 다진양파 2큰술, 청고추 1큰술, 홍고추 1큰술, 3. 부침가루 4큰술, 물 약간을 넣고 반죽을 잘 섞어준다. 4. 뜨거운 물에 데친 떡에 버섯 반죽을 붙여준다. 5. 기름을 두른 프라이팬에 버섯 떡갈비를 굽는다. 불맛나는 떡갈비 소스 만들기 6. 달궈진 후라이팬에 간장, 설탕, 청주, 유차정을 넣고 바글바글 끓인다. 7. 끓고 있는 소스에 구운 떡갈비를 넣어 굴려 가며 소스를 버무려준다..
강순의 호박범벅 호박죽 만드는법 살림구단 만물상 강순이호박범벅 레시피 살림9단의 만물상 강순희명인 호박요리 늙은호박으로 호박죽 만드는 방법 강순의 명인의 호박범벅 재료: 늙은호박 1개, 밤 1컵, 삶은 강낭콩 1컵 반, 삶은 팥 1컵 반, 소금 2큰술, 설탕 2큰술 밀가루 반죽 재료: 밀가루 3컵, 물 반 컵 찹쌀 수수 반죽 재료: 찹쌀가루 3컵, 수수가루 1컵, 물 1컵 1. 늙은 호박 1통을 4덩어리로 자른다. 속을 숟가락으로 긁어낸다 겉껍질을 벗겨 적당한 크기로 토막낸다. 2. 냄비에 자른 호박과 물 2컵, 밤 1컵을 넣고 삶는다 어느정도 익으면 으깨 가면서 저어준다. 3. 밀가루 3컵에 물 반 컵을 부어 반죽을 만든다. * 찹쌀 경단을 넣으면 식은 후 딱딱해져서 맛이 없다. 밀가루를 대강 반죽해서 넣는것이 부드러운 호박죽의 비법!! 완성된 반죽을 범벅 안에 고루 뿌..
만물상 만능조림장 만능생선조림장 살림구단 선미자 만능생선조림장 만드는법 비율 살림9단의 만물상 209회 20억 백화점 반찬가게 미자언니네 선미자 만능조림장 고등어조림 깻잎찜 오징어조림 고등어, 삼치, 병어 , 갈치 등 모든 생선 조림에 사용가능!!! 미자언니네 특급비법 만능 생선조림장 만능조림장 황금비율 소주잔 개량 간장 8 : 고춧가루 2 : 물엿 2 : 설탕 2 맛술 1 : 청주 1 : 다진 마늘 1 : 생강 0.5 불린 건고추 간장 8컵에 고춧가루 2컵을 넣고 잘 풀어준다 물엿 2컵 , 설탕 2컵을 넣고 설탕이 녹을 정도로 저어준다. * 물엿 대신 올리고당으로 대체 가능 맛술 1컵, 청주 1컵, 다진마늘 1컵, 생강 1/2컵을 넣는다. 만능 생선조림장의 하이라이트! 물에 불린 고추 !! 고추장 대신 고추를 넣으면 맛이 깔끔하고 칼칼한 매운맛을 낼 수 있다. 마지막에 물에 불..
만물상 강순의 쪽파김치 황금레시피 강순희 쪽파김치 맛있게 담그는법 살림 9단의 만물상 209회 환절기에 꼭 필요한 건강살림법 선미자 고등어열무조림 오징어꽈리고추조림 명안밥 명안쥬스 강순이 쪽파김치 쪽파장아찌 황금레시피 쪽파, 갓, 다진마늘, 멸치액젓, 진젓, 멸치가루 고춧가루, 간고추, 청홍고추, 풀국, 고추장아찌, 1. 쪽파 절이기 물 5컵에 소금 3큰술을 넣어 소금물을 만든다. 쪽파 1단을 넣어 30분 정도 절인다. * 이맘때 나오는 햇 쪽파는 여리기 때문에 오래 절일 필요없이 살짝만 절인다. 2. 갓은 30분 절인다 살짝 잎사귀 부분만 절인다. 3. 쪽파김치 양념 만드는법 멸치액젓, 진젓을 넣는다. * 진젓이 없으면 새우젓을 넣는다. 4. 고춧가루와 간 고추를 섞어서 사용한다. * 둘 중 하나만 넣어도 된다. 청고추, 홍고추, 다진마늘 , 고추씨를 넣는다. 풀국을..
서분례 조림간장 국간장 알토란 조림간장 만능간장 만드는법 mbn 알토란 천연양념을 먹자 임성근만능된장서분례 천연간장 김하진 약고추장 황금레시피 볶음 ·조림 요리 뚝딱! 서분례 조림간장 재료 서리태 불린 물 3L, 불린 서리태 200g, 무 반개, 대파 150g, 양파 2개, 저민 생강 30g, 다시마 90g, 국간장 750ml, 청양고추 2개, 황설탕 200g 1. 물 3리터에 서리태 200g을 넣고 3시간 동안 불린다. 2. 서리태와 불린물을 모두 냄비에 넣는다. 무 반 개 (500g)을 나박하게 썰어 껍질째 넣는다. 대파 뿌리와 흰 부분 3개를 큼직하게 넣는다. (약 150g) 양파 2개 (450 g)을 채 썰어 넣고, 대추 20개 (80g)을 통째로 넣는다. 얇게 저민 생강 30g, 꼭지 뗀 청양고추 2개를 통째로 넣는다. 뚜껑을 덮은 후 중불에 50분간..
왕어묵김밥 맛있게 싸는 방법 최고의요리비결 선미자 왕어묵김밥 만들기 9월 8일 ebs 최요비 선미자편 백화점반찬가게홍합밥 오이선샐러드 뿌리채소 잡채 레시피 왕어묵김밥 만드는법 어묵(100g), 밥(180g), 소금(약간), 참기름(약간), 무장아찌(50g), 김(1½장), 상추(2장), 달걀말이(1개) 매콤한 양념 재료 물(1컵), 간장(2T), 청주(1T), 맛술(1T), 설탕(½T), 통후추(½T), 잘게 썬 청양고추(1T) 1. 어묵 손질법 어묵은 끓는 물에 살짝 데치거나 찬물에 헹궈준다. 이물질을 말끔히 제거해 준비한다. 2. 냄비에 물 1컵, 간장 2T, 청주 1T, 맛술 1T, 설탕 ½T, 통후추 ½T를 넣어 양념을 만든다 * 매운맛을 좋아하면 잘게 썬 청양고추(1T), 고춧가루를 더한다. 2. 양념에 어묵(100g)을 넣은 뒤 센 불에 냄비를 올린다. 센 불..
만물상 히알루론산 파는곳 피현정만능크림 히알루론산 1% 수용액구입처 살림9단 만물상 피현정 히알루론산 1% 수용액 파는곳문화센터 스타강사 김선영 대파김치 유귀열 간장게장 백화점 문화센터 스타강사 피현정 추천 만능크림 효능 7단계 스킨케어를 단 한 가지로 해결이 가능한 만능 크림의 정체는? 54세 주부는 피현정 만능크림을 꾸준히 사용한 결과 실제 나이보다 피부나이가 12살이나 어린 동안피부로 변신!!! 유수분 밸런스를 맞춰주는 피현정 만능크림 환절기 건조한 피부를 촉촉하게 만들어 주는 만능크림의 정체는? 수분크림 + 히알루론산 1% 수용액 명품 화장품의 주 원료이기도 한 히알루론산은 피부속의 콜라겐 활성을 도와주고 자기무게의 1000배에 달하는 수분을 보유해 건조한 피부를 촉촉하게 해준다. 히알루론산 파는곳 가격 인터넷에서 히알루론산을 검색하면 5천원 ~2만원까지 다양하게..
만물상 김선영 대파김치 담그는법 황금레시피 살림구단 대파김치 담는 법 살림 9단의 만물상 20분즉석 간장게장 유귀열 꽃게장김선영 오이소박이 문화센터 스타강사 208회 9월이 제철 아삭하고 시원한 초간단 대파김치 재료 대파, 양파, 멸치액젓, 배, 고춧가루, 다진마늘, 설탕, 새우젓, 매실청, 밀가루풀 1. 대파는 흰대 부분만 통으로 사용한다. * 대파잎은 진이 나오기 때문에 사용하지 않는다. 대파 흰대에 멸치액젓을 반컵 정도 뿌리고 20~30분 정도 재워준다. 2. 배 1/2쪽, 양파 1개를 갈아 넣는다. 고춧가루 2/3컵을 넣는다. 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 매실청 5큰술, 새우젓 1큰술을 넣고 잘 섞어준다. 3. 밀가루 또는 찹쌀가루에 물 1/4컵을 넣는다. 잘 섞은 후 전자렌지에 30초 돌려준다. 찬물을 약간 부어 밀가루 풀죽을 만든다. 5. 만들어 둔 양념에 ..