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만물 레시피

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알토란임성근파개장 알토란 대파 육개장 만들기 임성근 만능양념장 레시피 mbn 알토란김하진고구마밥 쪽파겉절이 142회 가을장수밥상 버섯잡채 임짱 파계장 레시피 1.대파 5대의 흰 대를 칼등으로 두드린다. 반으로 가르고 5cm 길이로 큼직하게 썬다. 푸른잎은 반으로 가른 뒤 길쭉하게 썬다 2.물 6컵에 건 표고버섯 5개를 12시간 동안 불린다. 불린 건 표고버섯의 기둥은 잘게 손으로 찢어서 준비한다. 건표고버섯의 갓 부분은 얇게 채썬다 * 임성근 만능 찌개 양념장 3.차돌박이 200g을 3cm크기로 썰어 달군 팬에 넣는다. 식용유 3큰술, 고추기름 3큰술을 넣고 완전히 익을 때 까지 3분 동안 센 불에서 볶는다 다진마늘 3큰술, 간 생강 반 큰술, 진간장 3큰술을 팬 가장자리에 둘러 불맛을 낸다. 참기름 1큰술을 두르고 소금 3큰술을 넣는다 불을 끈 후 고운 고춧가루 1컵을 ..
만물상 김선영 대파김치 담그는법 황금레시피 살림구단 대파김치 담는 법 살림 9단의 만물상 20분즉석 간장게장 유귀열 꽃게장김선영 오이소박이 문화센터 스타강사 208회 9월이 제철 아삭하고 시원한 초간단 대파김치 재료 대파, 양파, 멸치액젓, 배, 고춧가루, 다진마늘, 설탕, 새우젓, 매실청, 밀가루풀 1. 대파는 흰대 부분만 통으로 사용한다. * 대파잎은 진이 나오기 때문에 사용하지 않는다. 대파 흰대에 멸치액젓을 반컵 정도 뿌리고 20~30분 정도 재워준다. 2. 배 1/2쪽, 양파 1개를 갈아 넣는다. 고춧가루 2/3컵을 넣는다. 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 매실청 5큰술, 새우젓 1큰술을 넣고 잘 섞어준다. 3. 밀가루 또는 찹쌀가루에 물 1/4컵을 넣는다. 잘 섞은 후 전자렌지에 30초 돌려준다. 찬물을 약간 부어 밀가루 풀죽을 만든다. 5. 만들어 둔 양념에 ..
알토란 김하진 고구마밥 만드는법 항암 고구마밥 냄비밥 하는 방법 mbn 알토란 임성근 파개장 황금레시피 142회김하진 쪽파겉절이 공석길 버섯잡채 ▶고구마밥 재료 밤고구마 200g(껍질째), 불린 쌀 2컵, 중하 20마리, 생률 10개(껍질 까서), 새우 대가리 삶은 물 3컵 ▶새우 대가리 삶은 물 새우 대가리 20개, 생강편 5쪽, 소주 2큰술, 물 5컵, 소금 1작은술 1.밤고구마 1개 (200g)을 2cm 두께로 썬 다음 2등분 한다 2.새우 20마리는 대가리와 꼬리, 껍질을 제거하고 등에 칼집을 내어 내장을 제거한다 * 대가리는 따로 모아 두어 육수에 활용한다. 3.쌀 2컵을 20분간 불려 준비한다 4.새우대가리 20개를 기름 두르지 않은 냄비에 볶는다 5.볶은 새우 대가리에 끓는 물 5컵을 넣고 편으로 썬 생강 5조각과 소주 2큰술 ,소금 1작은 술을 넣는다 ..
만물상 20분즉석 간장게장 살림구단 만물상 유귀열 간장게장 만능 양념장 살림9단의 만물상 20분 즉석 간장게장 208회 문화센터 강사 김선영 대파김치 오이소박이 유귀열 초간단 간장계장 게장 무침 한꺼번에 많이 만들어 두면 보관도 어렵고 맛도 떨어진다. 꽃게 1~2마리만 사다가 만드는 초간단 간장게장 !! 20분 즉성 간장계장 꽃게 , 양조간장, 황물엿, 멸치, 다시마, 마른고추, 통마늘, 양파, 대파, 생강, 다진마늘, 쪽파, 청홍고추 꽃게 손질법 가을 꽃게 (숫게)는 솔을 이용해 구석구석 닦아 이물질을 제거한다. 아가미는 가위로 잘라내고 솔로 깨끗하게 닦는다. 다리 끝부분은 잘라준다. * 잘라낸 다리는 된장찌게에 활용하면 좋아요 모래주머니는 손으로 잡아 당겨 제거한다. * 꽃게 비린내 없에는 방법 살균 하는법 손질한 꽃게에 레몬 1/2 를 즙을 짜 넣는다. 소주 종이컵 1..
만물상 운동화 세탁법 흰운동화 세탁법 살림구단 만물상 백종주 운동화 빨리 말리는법 살림 9단의 만물상 대박 인생 사는 주부 152회 여름 세탁 비법 흰 운동화 누렇게 되었다면?? 흰 운동화말린후누렇게변한 이유는 세탁후 고무틈에 끼어 있는 세제 때문!!! 살림구단이 제안하는 여름 운동화 세탁비법 레몬 & 바디 샴후 보디 샴푸는 몸을 씻을때 뿐만 아니라 세탁 세재로 활용할 수 있다. 1. 운동화의 노란 띠 얼룩 부분에 레몬으로 문지른다. * 시판하는 레몬 용액을 활용해도 된다. 2. 기름때는 바디 샴푸로 제거한다. * 운동화 세탁할때 강력한 솔을 사용하는 것은 금지!!! 스폰지에 바디 샴푸를 적셔 살살 문지르면 오염물질이 신발의 표면으로 올라와 때가 쉽게 제거된다. 새 운동화처럼 유지해 주는 운동화 세탁 비법 액체풀!! 소주잔에 액체풀 5미리 정도 따른다. 마지막 헹굼물에 풀을 넣어 희석..
만물상 우연단 만능육수 만들기 비법 살림구단 만물상 만능멸치육수 레시피 살림 9단의 만물상 제2의 대박인생사는 주부 이승기 닭볶음탕 김냉국 꽁치장조림 우연단 마법의 멸치육수 만드는법 비법 육수 재료 무, 양파, 멸치, 새우 , 다시마, 파뿌리 1. 냄비에 물을 붓고 무우는 큼직하게 잘라 넣는다. 2. 양파는 껍질째 칼집을 내어 넣는다. 3. 파뿌리, 다시마를 넣는다. 4. 새우, 멸치를 넣는다. 5. 모든 재료를 끓여준다. 6. 물이 끓기 시작하면 다미마를 꺼내준다. 살림구단의 비법 멸치ㄹ르 15분 이상 끓이면 비린내가 난다. 15분 정도 끓이면 불을 끈다. 건더기를 건져내면 만능 멸치육수가 된다. 국, 찌개, 조림, 반찬에 활용한다. 2017/08/13 - 알토란 만능 간장양념장 마늘 소스 황금레시피 마늘간장양념 레시피 2016/12/25 - 꽁치조림 만드는 법 김하진 꽁..
천기누설 고구마줄기 고구마순 껍질 벗기는 방법 만성변비 고구마줄기볶음 효능 부작용 mbn 천기누설 273회 장을 살리는 줄기채소 고구마순 머위대 토란대 효능 부작용 고구마줄기로 만성 변비에 도움을 받은 한윤희 씨 장 건강에 도움이 되는 줄기 채소의 정체 고구마줄기 효능 미국 항공우주국 (나사 NASA)에서 우주 식량자원으로 선택된 고구마 줄기! 고구마줄기(또는 고구마순)는 한여름에 가장 무성하게 자라기 때문에 고구마 줄기의 맛과 효능도 지금이 가장 좋을 때이다. 고구마줄기에는 수용성 식이섬유소가 풍부할해 장 건강과 대장암 예방에 도움이 되고 단백질의 함량이 높고 필수 아미노산도 골고루 함유되어 있다. 또 비타민 A, C, E와 칼슘, 칼륨, 철, 아연 등의 무기질과 폴리페놀, 안토시아닌, 플라보노이드 등 항산화 물질이 다량 함유되어있고, 눈에 좋은 루테인도 있어 백내장 등 안 질환을 ..