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명인

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만물상빅마마콩나물냉채 만드는법 이혜정 럭셔리콩나물냉채 소스 레시피 살림9단의 만물상 145회에서는 빅마마 이혜정의콩나물냉채 만드는법을 소개했습니다.콩나물 데치는법 시간 물을 넉넉하게 넣고 팔팔 끓으면소금을 넣고, 머리를뗀 콩나물을 넣는다. 뚜껑을 덮고 노래 한소절 부를 정도 시간!!살짝 데친다. 뚜껑을 열자마자 콩나물을 얼음물에 넣는다.온도변화를 크게 주면 콩나물이 아삭아삭해진다.데친 콩나물을 물기를 빼놓는다. 새우 오징어 데치는방법 시간통후추, 파, 마늘을 넣은 찬물에새우를 넣고, 물이 끓기 전에 불을 끈다.남은 열기로 익혀준다. 부드러운 육질을 위해 무를 넣고, 물이 80도 정도 끓으면 오징어를 넣는다.물이 끓기 직전에 잠깐 넣었다 뺀다. 빅마마 이혜정 콩나물냉채 황금레시피 1. 소고기는 맛간장, 마늘,후추로 양념해 볶는다. 2. 표고버섯은 미지근한 설탕물에 불린후..
바지락 해감시키는법 바지락토마토찜 만드는법 효능 쉬운 바지락 요리 mbn 천기누설에서 한명화 한의사는 봄 바지락 제대로 섭취하는 방법으로 바지락 토마토찜과 호박볶음을 소개했습니다. * 바지락 해감 쉽게하는법, 마트에파는바지락 손질법 1. 바지락을 재빨리 2~3번만 물에 헹군다. 물 1리터에 천일염 30g을 녹이고, 바지락을 담가둔다. 일반적으로 1시간~3시간 해감 시간이 걸린다. 하지만 신문지와 쇠숟가락만 있으면30분이면 바지락 해감 끝! 소금과 쇠숟가락이 만나면 특유의 비릿한 향이 나게되고 바지락을 자극해 뻘을 빨리 토해낸다. 2. 쇠숟가락을 넣고, 신문지나 검은 비닐봉지로 감싼다. 어둡게 해주면 해감시간을 30분으로 단축할 수 있다. * 중년 남성 보양식~ 바지락 토마토 찜 만드는방법 1. 후라이팬에 올리브오일(식용유)을 두르고, 편으로 썬 마늘, 채썬 양파, 방울..
천기누설 간암 명의 이영석 교수 엉겅퀴 효능 부작용 복용법 3월 6일 mbn 천기누설 196회에서는 간암을 이기는 특급비법으로 이영석 원장이 추천하는 엉겅퀴의 효능을 소개했습니다. [천기누설에 나온 간암 명의 이영석 교수]서울특별시 강남구 도곡동 542-6 에이블빌딩1577-1975http://ansan.kumc.or.kr/ * 간암 명의가 제안하는 간(肝) 편한 밥상이 공개 - 엉겅퀴, 부추, 바지락* 담즙 배출을 촉진해 독소를 제거하는 산야초, 엉겅퀴의 효능 보라색꽃이 피는 엉겅퀴는 천연 간 청소부로 이미 2천년이 넘는 세월동안 간과 담낭의 질환을 치료하는데 사용되어왔다. 엉거퀴의 실리마린 성분은 유해산소로부터 간과 담낭을 보호하고 치료한다. *엉겅퀴 먹는방법 엉겅퀴는 일반적으로 뿌리를 많이 먹는데, 최근 뿌리보다 잎과 꽃의 항산화 효과가 더 우수하다고 알려..