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만물상 갈비찜 살림 9단의 만물상 이지희 la갈비찜 맛있게 만드는 법 만물상 이지희 갈비찜 LA갈비레시피 1. 갈비 핏물 빨리빼는법키친타월을 깔고 갈비를 겹쳐지지 않게 올린다.갈비의 핏물을 빼는 동안 양념장과 채소를 준비하면 된다. 만물상 이지희 갈비찜 la갈비 양념법 믹서에 배 1/2 적당한 크기로 썰어 넣는다.양파 1개 깍둑 썰어 넣는다. 간장 8스푼, 설탕 6스푼, 다진 마늘 2스푼 물 1컵 믹서에서 곱게 갈아준다.압력밥솥에 핏물 뺀 LA 갈비를 넣는다.양념을 부어준다.무, 당근을 비슷한 크기로 썰어 넣는다. 표고버섯은 1/4 등분으로 잘라 넣는다.압력밥솥 갈비찜시간처음에 중불로 가열한다. 끓기 시작해 추가 움직이면 약불로 줄인다. 15분 정도 가열하고 불을 끈다.30분 만에 초간단 이지희 갈비찜 완성!!! 2016/09/12 - 만물상한방갈비찜 출장요리사 강인숙 쌍..
김하진 잡채 맛있게 만드는 방법 알토란잡채만드는법 레시피 mbn 알토란 추석음식 완전정복 김하진의 잡채 만들기 황금레시피 김하진잡체 재료 당면 150g, 목이버섯 80g, 불린 마른 표고버섯 80g, 느타리버섯 100g, 오이 1개, 물 100ml, 소금 1큰술, 당근 1/3개, 배 1/4개, 통도라지 50g, 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 참기름 3큰술 반, 다진 파 3큰술, 다진 마늘 1큰술 반, 깨소금 1큰술 반, 후추 3꼬집, 식용유 6큰술, 양파 1/4개 1. 당면 150g을 찬물에 2시간 이상 불려둔 뒤 끓는 물에 불린 당면을 넣고 2~3분 정도 삶는다 2. 삶은 당면에 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 버무린다 3. 느타리버섯 100g을 다른 재료들과 비슷한 굵기로 찢어 손질한다. 끓는 물에 소금을 넣고 느타리버섯을 5초 정도 데친다..