오징어 삼겹살 불고기 (1) 썸네일형 리스트형 만능 바지락 볶음장 만들기 오삼불고기 생생정보마당 만능 바지락 볶음장 레시피 mbn 정보마당 만능 바지락 볶음장 달래무침 고추장찌개 오징어 삼겹살 불고기 만드는법 만능 바지락 볶음장 재료 : 바지락살 1컵, 고추장 1/2컵, 다진 마늘 1큰술, 매실청 2큰술, 맛술 2큰술, 참기름 1큰술 1. 바지락살을 잘게 다진다. 2. 기름을 두른 팬에 다진 마늘을 볶아 향을 낸다. 3. 다진 바지락살을 볶다가 고추장 1/2컵, 매실청 2큰술, 맛술 2큰술, 참기름 1큰술을 넣어 볶는다. 중약불에서 바지락살 수분이 날아갈 정도로 되직하게 볶는다. 4. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관한다. (보관기간 약 3주) 만능 바지락양념장 활용법 오징어 삼겹살 불고기 만드는법 1. 대패 삼겹살 200g에 소주 1큰술을 뿌려 골고루 묻힌다. 10분간 재운다. 2. 오징어 1마리를 먹기 좋게 썬다. 대파 1/2.. 이전 1 다음