10월 19일 (3) 썸네일형 리스트형 멸치젓갈 담그는 방법 기분좋은날 멸치젓갈 담그는법 박영란 레시피 10월 19일 mbc 기분좋은날 집에서 멸치젓 담그기 한식조리학과 박영란 교수가 알려주는 멸치젓 100% 성공 비법! 멸치젓 재료 멸치 4Kg, 소금 1.2kg, 다시마찹쌀죽 600g(다시마육수 3컵, 찹쌀 100g) 생멸치 손질법 멸치는 씻지 말고 지저분한 것을 젓가락으로 골라낸다. 멸치 4kg에 굵은 소금 1.2kg, 찹쌀죽을 넣어 버무린다. * 찹쌀죽 만드는법 다시마 육수를 진하게 내서 찹쌀을 넣고 죽을 쑨다. 밥보다 질고, 죽보다 되직하게 한다. 너무 치대지 말고 살살 버무리는것이 중요!! 항아리에 꼭꼭 눌러 담는다. 남은 소금 1컵 반으로 윗면을 덮는다. 누런 종이를 윗면에 눌러 덮고 비닐 3~4장으로 항아리를 덮는다. 고무줄로 묶어둔다. 뚜껑을 덮어 숙성한다. 3~4개월 정도 간격으로 비닐이 .. 알밤밥 밤묵 만드는방법 밤우유 효능 대장암에 좋은 음식 10월 19일 mbn 천기누설 124회에서는 가을 견과류 알밤을 먹고 대장암을 극복한 윤동식씨의 사연을 소개했습니다. 천연 영양제 밤으로 대장암을 극복한 사연 윤동식씨는 4년 전, 대장암 판정을 받고 수술과 항암치료 후 체중이 5kg이상 빠지는 등 고통을 느꼈다고 합니다. 그런데 현재는 인공항문도 떼어내고 수술이후에 5kg 빠진 체중도 늘어나고 99.9% 완치 판정 받았습니다. 대장암 수술후 기력을 되찾아준 견과류는 알밤! * 밤의 효능 하루에 세 개만 먹으면 보약이 필요없다는 말이 있을 정도로천연 영양제라고 불리는 밤!! 밤은 비타민C와 5대 영양소가 풍부해 위장기능강화, 신장강화, 노화예방에 효과적이고 완전식품으로 항산화 효과가 뛰어나 발암물질을 억제하며항암작용과 위장 기능을 촉진시키는 효능이 있습니.. 천기누설 해바라기씨 효능 위염극복 파는곳 칼로리 먹는방법 10월 19일 mbn 천기누설 124회에서는 제철을 맞은 가을 견과류의 효능을 공개하고, 만성 위염부터 당뇨와 대장암을 고친 사람들의 사연을 소개했습니다. 태양의 기운을 품은 견과류로 만성 위염 극복! 김경숙씨는 20여 년동안 직장생활을 하면서 만성 소화불량과 만성 위염에 시달렸습니다. 위경련으로 쓰러져 몇 차례나 병원에 실려 갔었다고 하는데, 현재는 위경련은 물론이고 만성위염에서도 벗어났습니다. 그녀의 위 건강을 되찾게 해준 견과류의 정체는 바로 해바라기씨!!! * 해바라기씨의 효능 웰빙시대를 맞아 건강 먹을거리에 대한 관심이 높아지면서 해바라기 씨앗의 위상이 점점 높아지고 있습니다해바라기 한 송이는 씨앗이 약 2,000개 정도 되는데심장질환을 예방하는 엽산이 풍부하고, 콜레스테롤이 제로! 다이어트 효.. 이전 1 다음
