본문 바로가기

6월 12일

(7)
고구마순 삼치조림 만드는법 만물상 강순의 고구마순 삼치조림 황금레시피 살림 9단의 만물상 강순의 족집게 제철밥상 196회고구마순 김치 고구마순 나물 삼치조림 만드는법 6월 제철 고구마순으로 차리는 강순희 고구마순 삼치조림 1. 묵은지를 썰어 냄비 바닥에 깔아준다. * 생선조림을 할때는 너무 오래된 묵은지 보다는 1년 정도 된 묵은지가 좋다. 2. 묵은지 위에 고구마순과 큼직하게 썬 감자를 넣는다. 3. 토막낸 삼치를 올려준다. * 삼치는 소금과 식초에 미리 절여놓으면 간이 잘 배여 맛있도 비린맛도 잡을 수 있다. 4. 마른 새우, 편으로 썬 생강을 넣는다. 5. 된장, 다진마늘, 후추, 고추장, 간장, 고춧가루, 들기름, 다시마물을 넣고 잘 섞는다. 6. 양념장을 넣고, 다시 고구마순을 넣는다. 물과 다시마물을 넉넉하게 넣는다. 불린 콩을 넣고 끓인다. * 명인의 팁 생선..
만물상 명태회냉면 만들기 이명애 살림구단 함흥식 냉면의 달인 회냉면 레시피 살림 9단의 만물상 여름철 장건강법 196회 청국장 불고기 수박껍질 동치미 강순의 고구마순 김치 이명애 함흥 물냉면 만드는법 1. 냉동 명태포는 굵은 소금(천일염) 을 뿌려 해동한다. 해동된 명태는 식초에 2시간 정도 재운다. 2. 2시간 정도 절인 명태는 손으로 살짝 눌러 물기를 뺀다. 3. 찹쌀풀에 고춧가루를 풀어준다. * 명태 1kg기준 고춧가루 4스푼 정도 4. 잘게 다진 생강, 마늘을 넣는다. 굵은 소금, 겨자, 물엿을 넣어 잘 섞는다. 5. 명태포에 양념장을 넣어 버무린다. 6. 녹말 국수 (농마국수)는 2~3분 정도 삶는다. * 농마국수는 감자전분과 고구마전분으로 만든 100% 녹말국수 ! 따뜻한 성질로 여름철 배탈을 막아준다. 7. 삶은 면은 찬물에 헹궈준다. 8. 육수 (소고기육수 + 동..
천기누설노니의 효능 부작용 먹는법 노니 블루베리 주스 만드는법 파는곳 mbn 천기누설 210회 자외선과 세균으로 피부를 살려라에서는피부를 10년 젊게 만들어 준다는 ‘열대과일’의 정체를 공개했습니다. 60대 여성이 40대 피부를 갖게 된 비결! 노니의 효능 노니는 열대지방에서 자생하는 과일로 칼슘, 비타민 등 약 140여 가지의 영양성분이 면역력 강화에 도움을 준다.또 200여종의 피토케미컬이 풍부해 항노화 효과가 탁월하다. ‘동의보감’에서는 ‘기운이 바다로까지 뻗친다’고 해서 노니를 해파극이라 불렀고 기력증진과 원기회복에 도움을 준다고 나와있다. 노니 원액 복용법 우리나라에서 생산이 불가한 노니는 ‘원액’으로도 섭취가 가능하다. 노니는 생과를 먹는 것 보다 원액을 섭취하게 되면 흡수율이 더욱 높아지고, 피부 재생에 도움이 되는 비타민C와 같은 수용성 물질이 위나 장에 더..
당나귀 고기 홍삼탕 만드는법, 퇴행성 관절염 당나귀 아교 효능 파는곳 mbn 천기누설 106회 육수건강법에서는 당나귀 홍삼 육수로 퇴행성 관절염 후유증을 극복한 최옥분 씨의 사연을 소개했습니다. 최옥분씨는 퇴행성관절염으로 무릎 관절 통증이 심해져서 인공 관절 수술까지 받았지만, 수술 후에도 통증은 가라앉지 않았다는데, 하지만 진한커피가튼 검은 국물을 꾸준히 복용하면서 통증도 사라지고 무릎 건강을 되찾았다고 합니다. 최 할머니가 먹었다는 검은 사골 육수의 정체는 바로 당나귀???흔히 구할 수 없는 당나귀 사골을 푹 고아 만든 육수가 관절건강을 지켜준 음식이라고 합니다. * 당나귀 사골 홍삼육수 만드는방법 1. 물 20kg에 당나귀 사골(머리뼈와 모든 뼈 사용)을 2kg을 넣는다. 2.당나귀 육수에 꼭 들어가야 하는 비법 재료는 아교를 1kg 넣어준다. * 아교의 효능 아교는..
천기누설 아스파라거스요리 베이컨말이, 효능 손질 보관방법 재배농장연락처 6월 12일 mbn 천기누설에서는 내몸을 지키는 열대작물 건강법이 소개됐는데요, 손인석씨는 채소의 왕이라 불리는 아스파라거스를 먹고 지방간과 당뇨를 극복했다고 합니다. * 아스파라거스 * 열대 아시아가 원산지인 백합과의 다년생 식물로 죽순처럼 올라오는 어린순을 식용으로 사용합니다. 서양에서는 고기요리를 먹을때 곁들여 먹는 채소이고, 식감이 우리나라의 두릅과 비슷합니다. 콩나물 뿌리에 많이 들어 있어 숙취해소에 좋다고 알려진 아스파라긴산 성분이 바로 아스파라거스 이름에서 유래가 되었다고 합니다. [천기누설에 나온 아스파라거스 농장 연락처] 김종성 010-2432-2680 충청남도 논산시 매죽헌로 234-14호 * 아스파라거스 효능* 간 해독을 돕는 아스파라긴산이 콩나물 보다 무려 50배 이상 함유하고 있고..
아이스플랜트재배농가 효능 가격 바라후 파는 곳, 경남하동 새싹농장 6월 12일 mbn 천기누설에서는 신비의 열대작물로 건강을 지키고 있는 사람들의 사연을 소개했습니다. 짠맛이 나는 열대채소 아이스플랜트로 혈당을 잡은 양현석 씨 양현석씨는 7년 전 사업 실패 후 극심한 스트레스에 시달린 결과혈당이 400mg/dL까지 오르며 건강에 빨간불이 켜졌습니다. 당뇨합병증을 막기위해 혈당 조절이 시급했는데, 지인의 소개로 열대채소 아이스플랜트를 알게 되면서부터건강은 크게 호전되었다고 합니다. * 아이스플랜트 (바라후) 란? 아프리카의 사막이 원산지인 아이스플랜트는 줄기와 잎 뒤에는 마치 서리라도 내린 듯 얼음과 같은 결정체가 붙어 있습니다. 이런 겉모양 때문에 아이스 플랜트(Ice plant)라고 불리고 있는데, 이미 유럽에서는 고기능성 채소로 인정받고 있는 채소 입니다. 현재는 ..
황금송이버섯 가격 파는곳, 정영순 황금송이버섯채수 만드는 방법 6월 12일 천기누설 106회에서는 내몸을 살리는 육수 건강법에 대해 소개했는데요, 황금송이 버섯과 당나귀, 디포리 등 천연육수로 건강을 회복한 사람들의 사연이 공개됐어요 [황금송이버섯 채수로 척추관 협착증 후유증을 극복한 정영순 씨] 정영순씨는 10여 년 전쯤 극심한 허리 통증을 겪게되고 척추관 협착증 진단을 받게 됩니다. * 척추관 협착증? 척추 중앙의 척추관, 신경근관 또는 추간공이 좁아져서 허리의 통증을 유발하거나 다리에 여러 복합적인 신경증세를 일으키는 질환 그러나 수술 후에도 통증은 사라지지 않았는데 그녀가 찾은 건강비결은 바로 버섯으로 끓인 채소육수!!! 심한 허리 통증에서 벗어나게 한 채수의 비밀? 정영순 씨는 8가지 종류의 버섯을 넣고 끓인 채수를 개발했는데, 그중에서도 가장 중요한 것이..