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91회

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알토란서양식닭볶음탕 황금레시피 에드워드 권 감자 닭볶음탕 맛있게 만드는 법 mbn 알토란 91회에서는 서양식 감자전과 함께 서양식 감자닭볶음탕 레시피를 공개했습니다. 재료 : 닭다리 6조각, 올리브유 3큰술, 소금 1큰술, 후추 1큰술, 피망 1개, 파프리카 1개, 양파 1개, 대파 1뿌리, 브로콜리 1개, 감자 1개, 물 반 컵, 청양고추 1/2개, 파슬리 1큰술 1. 닭다리 6조각에 칼집을 내고소금, 후추로 밑간을 한다. 2. 달군 프라이팬에 올리브유를 2큰술 두른다. 밑간을 한 닭다리를 센불에서 굽는다 3. 달군 프라이팬에 올리브유 1큰술를 두르고 마늘 3알, 건고추 1개, 고춧가루 반 큰술을 넣어 볶는다. 4. 토마토소스 450g을 넣고 뭉근히 끓여 소스를 만든다 5. 초벌구이 한 닭다리는 소스에 넣고 볶는다 6. 닭다리를 구웠던 프라이팬에 피망, 파프리카, 감자, 양파..
수란 만드는 방법 초간단 수란 만드는 도구 알토란 레시피북 mbn 알토란 91회에서 에드워드권 셰프는 계란 수란 만드는 법을 공개했습니다. 에디 셰프의 팁 국자만 있으면 누구나 쉽게 수란을 만들 수 있다!!! 수란 쉽게 만들기 1. 끓는물에 식초 2큰술을 넣는다. 2. 국자에 식용유를 발라준다. 국자에 달걀 하나를 깨뜨린다. 국자와 달걀은 기름에 의해 나중에 분리된다. 3. 국자를 끓는물에 천천히 넣어준다. 조심스럽게 국자를 들어 계란을 물속에 넣고 흰자가 익으면 계란을 굴려서 모양을 잡아준다. 흰자 안에 노른자가 움직이면 건져낸다. 2016/07/27 - 목살스테이크 만들기 에드워드권목살스테이크 소스 레시피 2016/06/30 - 비만 잡는 해독차 다이어트 율무 칡 오미자 해독차만드는법 2016/01/05 - 20kg감량 파인애플식초 다이어트 후기 엄지의제왕 ..
알토란 목살스테이크 만들기 에드워드권목살스테이크 소스 만들기 레시피 mbn 알토란 90회에서는 임성근조리장의 돼지고기 제육볶음과에드워드권 셰프의 목살 스테이크, 삼겹살덮밥을 소개했습니다. 알토란레시피북돼지목살 스테이크 만들기1. 돼지고기 목살을 앞 뒤로 칼집을 낸다. 2. 굵은 소금과 후추를 앞뒤로 뿌려 밑간한다.3. 후라이팬을 달구고 식용유를 넉넉하게 두른후목살을 구워준다.4. 고기를 뒤집은 후 불을 중불로 줄인다.5. 마늘 2개를 으깨서 넣어 향을 내준다.6. 가장자리에 버터 1큰술을 넣은후고기에 기름을 끼얹어가며 굽는다. 7. 익은 목살은 키친타월에 올려 기름을 뺀다.8. 목살을 굽고 남은 기름에 소스를 만든다.양파 반개를 채썰어 볶는다. 9. 돈가스소스 4큰술, 물 2큰술을 넣어 졸인다.10. 후라이팬에 버터를 약간 녹인후잘게 썰은 사과를 볶는다.11. 접시에 목..
알토란 고추장찌개 황금레시피 임성근 돼지 고추장찌개 만드는법 mbn 알토란 90회 여름 중복 보양식임성근조리장의 삼겹살 제육볶음과 돼지 고추장찌개 만드는법알토란 레시피북감자 돼지고기 고추장 찌개맛있게 만드는법1. 돼지고기는 기름기가 적은 앞다리살을 도톰하게 자른다.냄비에 식용유 2큰술을 두르고 돼지고기를 볶는다. * 임성근조리장의 팁고추장찌게에 고춧가루를 그냥 넣으면 풋내가 난다.양념장을 고기와 한번 볶으면 깊은맛을 낼 수 있다.2. 고기를 핏기가 안 보일 정도로 충분히 볶다가 다진마늘 1큰술을 넣는다.3. 다진생강 반 큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 2큰술, 4. 진간장 1큰술을 넣고 볶는다. 약한 불에서 타지 않게 볶는것이 중요!!!5. 쌀뜨물 (육수) 2~3컵을 넣는다.6. 새우젓으로 입맛에 맞게 간을 한다.7. 감자 2개를 도톱하게 썰어 넣는다. 8. 감자..
클로렐라의 효능과부작용, 당뇨병 클로렐라가루 먹는 방법 파는곳 3월 13일 방송된 mbn 천기누설 93회에서는 골수염 후유증과 당뇨를 개선시킨 녹색물의 정체가 공개됐습니다. 홍금순 할머니는 바늘로 찌르는듯한 관절염과 골다공증 통증에 병원을 찾았다가 골수염 진단을 받았습니다. 수술 후 오랜 시간 앉아서 생활하다 보니 당뇨병까지 생겼는데녹색 물을 꾸준히 마시면서 수술후유증을 극복하고, 당뇨약을 끊었습니다. 홍 할머니가 마신 짙은 녹색물의 정체는?바로 ‘작은 녹색’ 엽록소 클로렐라!!! * 클로렐라의 효능 녹색의 작은것이라는 의미를 가진 클로렐라는 녹색 식물성 미세조류입니다. 최근 클로렐라에 들어있는 엽록소 성분에 학계가 주목하고 있는데, 클로렐라의 엽록소는 브로콜리 등 일반 채소에 비해 10이상 많이 함유되어 있습니다. 클로렐라의 주 성분인 엽록소의 효능은 항산화 작용..
천기누설 보라색 돼지감자 진액 대장암 극복, 자색 감자 효능 먹는법 두 얼굴의 영양소 '천기누설' 탄수화물의 비밀 3월 6일 천기누설에서 우리 몸에 꼭 필요한 영양소인 탄수화물에 대해 알 수 있었는데,나쁜 탄수화물로 알려진 삼백(三白)은 흰쌀, 밀가루, 백설탕!!! 이와 반대로 좋은 탄수화물도 있는데, 대장암을 극복하게 해준 보라색 감자(돼지감자)가 대표적입니다. 돼지감자는 한겨울 흙 속에서도 얼지 않고 날로 먹어도 아린 맛이 없고 독이 없어 꾸준히 섭취하면 건강을 지켜주고 다이어트에도 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 그 밖에도 당뇨와 암 예방에도 좋은 기능을 가지고 있습니다. * 착한 탄수화물, 보라색 돼지 감자의 효능 * ‘돼지감자’는 사람은 못 먹고 돼지나 먹는 감자라고 해서 붙여진 이름인데, 돼지감자의 영양소 중에서 특히 주목해야 할 영양소는 이눌린!!! 이는 돼지..
천기누설 지렁이보양식 가루 토룡탕 만드는 방법, 효능 부작용 지난 2월 27일 천기누설에서는 보양식 특집이 방송됐는데, 그 중에서도 중년들의 혈액 건강을 지켜주는 지렁이 보양식이 화제가 되고 있습니다~ 작년 봄, 갑상선 암 수술 후 기력이 쇠약해져 힘이 없었던 장익철 씨…. 체력을 보충하기 위해 지렁이를 가루와 탕으로 만들어 먹었다고 합니다. 지렁이는 토룡, 지룡으로 불리는데 동의 보감에 따르면 구인으로 불리는 지렁이는 성질이 차갑고, 맛은 짜며 독이 없어 이뇨 작용과 해열에 효과가 있다고 나와 있습니다. 또 미국 식품 의약국 FDA에서도 건강식품으로 인정을 받았다고… 과거 갑상선 암 수술을 받은 이후 기력이 떨어졌는데, 그런데 지렁이를 먹은 후부터 놀라운 변화가 나타나기 시작했다고 합니다. 과연 지렁이의 효능은 무엇일지? 지렁이는 어혈을 제거하는 작용이 있어서 ..