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기분 좋은 날 미나리 숙주무침 양희경 미나리 숙주나물 무침 레시피 3월 8일 mbc 기분좋은날 자연요리 연구가 문성희 양희경 자연밥상 섬초당면파스타 미나리 숙주무침 미나리 숙주 무침 재료 미나리, 숙주, 레몬, 간장, 원당 볼에 손질한 숙주를 넣는다 미나리 줄기는 비틀어서 적당한 크기로 자른다 * 자연요리는 될 수 있는 한 칼을 사용하지 않는것이 좋다. 간장은 넉넉히 둘러준다 원당 (설탕) 한 줌을 넣는다 레몬 1개를 꼭 짜서 즙을 넣어준다 숨이 죽을 동안 잠시 놔둔다 상큼한 맛이 일품!! 데치지 않아 더욱 아삭아삭~ 양희경표 자연요리 숙주 미나리 무침 완성!! 2017/03/06 - 면역력 인삼열매 진생베리 말린 진생베리 발효식초 만들기 2017/02/12 - 20kg감량 나잇살 빼는 방법 천기누설 핑거루트 효능 파는곳 2016/04/17 - 쌀눈 파는곳 당뇨 다이어..
겉절이 비빔밥 만드는법 아보카도 오일 먹는 방법 정미경요리연구가 2월 28일 mbc 기분좋은날 정미경 레시피저염된장 저염된장 만드는법 생태맑은탕 아보카도 오일 봄나물 비빔밥 재료 유채잎 100g, 봄동 100g, 달래 50g, 1. 유채잎은 여린 것으로 골라 깨끗이 씻어 4cm 길이로 자른다. 봄 동은 2cm 간격으로 썬다. 달래는 칼의 옆면으로 납작하게 눌러 4cm 길이로 자른다. 2. 겉절이 양념장 만드는법 볼에 고춧가루 1큰 술, 설탕 1/2큰 술, 식초 1큰술 반, 간장 2작은술, 다진 파 1/2큰 술, 다진 마늘 1작 술, 통깨 1/2작은 술, 아보카도오일 (또는 참기름, 들기름) 1작은 술 혈관건강에 좋은 아보카도 오일 섭취방법 조리 마지막에 향내는 용도로 사용하면 좋다. 2016/10/30 - 천기누설 아보카도오일먹는법 효능 고혈압 아보카도 기름 파는곳 ..
빅마마마늘양념 마늘소스 기분좋은날 이혜정 만능마늘양념 현미볶음밥 만드는법 2월 16일 mbc 기분좋은날 빅마마 이혜정 마늘소스 레시피 1. 달군 프라이팬에 식용유 3큰술, 다진마늘 1 컵을 넣어 중불에서 살짝 볶는다 2. 절반정도 익으면 소금 2큰 술을 넣고 볶다가 불을 끈다. 3. 들기름 반 컵, 참기름 2큰 술, 깨 3큰술을 넣고 섞는다 (1달 정도 냉장보관 가능) 빅마마 이혜정의 다이어트 현미볶음밥 레시피 후라이팬에 마늘양념장을 넣는다. 채썬 양파, 우엉을 넣고 볶는다. 단무지, 표고버섯, 깻잎을 넣고 볶은 후 접시에 덜어 놓는다. 마늘양념장을 넣고 현미밥을 볶아준다. 볶아놓은 채소를 넣고 섞는다. 접시에 현미볶음밥을 담고 라임즙을 살짝 뿌려준다. 2017/02/14 - 만능된장 양념장 기분좋은날 박영란 무풋마늘 된장장아찌 레시피 2017/02/13 - 만물상 장건강법 ..
수박껍질요리 수박껍질생채 무침 만드는법 기분 좋은 날 박영란레시피 7월 11일 mbc 기분좋은날에서는 여름철 별미반찬! 수박껍질 활용법 생채무침을 만들어봤습니다. 수박껍질무침 재료 : 수박껍질 250g, 미나리 50g, 홍고추 1개 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 액젓 1작은술, 설탕 1½큰술, 식초 1½큰술, 다진파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술 수박을 잘못 사서 껍질이 두꺼울때 생채로 무쳐서 먹으면 별미 반찬이 된다. 1. 먹고 남은 수박껍질은 모았다가 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 2. 소금에 살짝 절여 물기를 제거한다. 3. 미나리는 끓는 물에 데쳐 찬물에 식혀 5cm길이로 자른다 . 4. 홍고추는 속을 털어내고 3cm길이로 채 썬다. 5. 생채무침 양념장 만들기 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 멸치액젓 1작은술, 다진파 1..
가지물김치 가지김치 담그는 법 기분좋은날 고지혈증 여름물김치 레시피 7월 11일 mbc 기분좋은날 여름물김치 비법 가지김치 만드는법을 소개했습니다. 1. 가지 15개는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 찜기에 찐다. 찐 가지를 찢은 후 먹기 좋게 잘라준다. * 가지 물김치를 만들경우 가지를 짜지 않고 물기를 머금은 상태로 넣는다. 2. 부추 1단은 5cm길이로 잘라 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친다. 3. 홍고추 2개, 당근 20g 을 채 썬다. 4. 가지김치 양념 만들기 다시풀국 2큰술에 거친 고춧가루 2/3컵, 고운고춧가루 4큰술을 넣고, 마늘 2큰술, 멸치가루 2큰술, 멸치액젓 1/2컵 , 통깨 1큰술 양념을 잘 섞은 후 준비해둔 가지와 채소에 넣고 버무린다. 가지김치는 보관 숙성방법 냉장고에 보관하여 바로 먹는다. * 가지 물김치로 먹을 경우 국물만들기 물 6컵, 다..