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쭈꾸미 효능 손질법, 위기탈출넘버원 위험한밥상 주꾸미 식중독 이유? 3월 17일 위기탈출 넘버원에는 홍경민, 배기성, 정가은, 광희가 게스트로 출연해 솔로 특집으로 꾸며졌는데, 위험한 밥상에서는 주꾸미를 먹고 식중독에 걸린 사연을 소개했습니다. 원주씨의 아들 성호는 여자친구인 홍진영을 집으로 초대해 제철 주꾸미 요리를 대접했는데, 성호는 여친 진영에게 잘 보이기 위해 그동안 잘 먹지도 않았던 주꾸미를 허겁지겁 먹었습니다. 그러나 몸에 좋은 주꾸미도 잘못된 요리 방법으로 인해 그날 저녁 성호씨는 갑자기 복통을 호소하며 쓰러지고, 식중독에 걸리고 말았습니다. 성호씨가 쭈꾸미를 먹고 식중독에 걸린 이유는 무엇일까요? 정답은 주꾸미 빨판에 오염물질을 깨끗하게 씻지 않았기 때문입니다. 흐르는 물이나 소금, 밀가루를 이용해서 세척한 다음 익혀서 먹는것이 안전하고, 오래 보관할 경우..
지리산 이유식 총각 오천호, 연매출 10억 에코맘의 산골 이유식 3월 14일 VJ 특공대 편에 나온 이유식에 빠진 지리산 총각 오천호씨가 화제가 되고 있습니다. 엄마들 사이에서 이미 유명 스타인 오천호(33)~경남 하동 청정 산골에서 할매들과 이유식을 만드는 총각이에요. 관광지인 최참판댁에서 조금 떨어진 곳에 자리 잡은 에코맘의 산골 이유식에서는 60~70대 할머니 3명을 비롯해 10여 명의 직원들이 바쁘게 이유식을 만들고 있는데하루에 200개의 이유식을 만들어 주문받은 고객에게 택배로 보낸다고 합니다. 원래는 2011년 서울에서 죽집을 했었는데 우연히 이유식에 대해 접한 후 시장현황을 등을 조사해서 이유식 사업에 뛰어들게 되었다고 합니다. 고향인 하동으로 내료와 차린 슬로푸드인 죽을 로컬푸드로 활용해 단계별 제철 이유식을 만들어 공급하고 있습니다. 아가들이 먹는 이..

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