2017/03/26 (1) 썸네일형 리스트형 마늘종 효능 천기누설 당뇨 마늘쫑 조리법 마늘종볶음 만드는 법 부작용 3월 26일 mbn 천기누설 251회 몸속 독을 청소하라방울토마토 계란볶음 클로렐라 가루 파는곳 * 마늘쫑 효능 햇마늘 수확 직전 이맘때 맛볼 수 있는 마늘종은 마늘만큼이나 영양이 풍부하다. 마늘쫑에는 알리신과 베타카로틴이 풍부하고, 비타민C는 마늘의 2배이상 들어있다. 또 섬유소는 부추나 피망보다 2배나 풍부하다. 본초강목에 산산으로 불렸던 마늘종은 막힌 혈관을 뚫어 혈액순환을 좋게 하고 손, 발저림에 좋다고 기록되어있다. * 마늘종 보관법 냉동보관 마늘종은 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른다. 끓는 물에 소금을 넣고 30초~1분 정도 데친다. 물기를 제거한 후 비닐팩에 담아 공기를 뺀다. 냉동실에 보관 하고 요리에 다양하게 활용한다. * 돼지고기 마늘종 볶음 만드는법 돼지고기는 소금, 후추, 다진마늘,.. 이전 1 다음