뮤즐리 다이어트 먹는법, 견과류시리얼바 만들기 효능

비타민과 천기누설에서는 5대 영양소를 모두 챙겨먹을 수 있는 방법으로 

견과류를 조리해서 먹는 뮤즐리 시리얼을 소개했습니다.  

* 견과류의 효능 

1주일에 3일 이상 견과류를 섭취하면 암으로 사망할 확률이 

40% 이상 감소한다는 연구 결과가 있습니다. 

* 견과류 보관법 

견과류를 실온에 두거나, 잘못 보관하면 곰팡이가 생기게 되는데, 

간에 치명적인 독소이고, 가열하더라도 없어지지 않는다. 

견과류는 습한 곳에 두어서는 절대 안되고, 

프라이팬에 2분 정도 볶은 후 밀폐용기에 담아 냉장보관한다. 

* 다이어트 뮤즐리바 (견과류 씨리얼바) 만들기 

 

1. 호두, 아몬드, 캐슈너트 등 견과류와 귀리를 준비한다. 

2. 위생봉지에 견과류를 넣고, 밀대로 밀어서 적당한 크기로 부숴준다. 

 

3. 올리브유 : 계피가루 : 단풍나무 시럽(메이플시럽)을 1 : 1: 1의 비율로 섞은 후 

견과류에 섞어준다. 

* 계피가루와 메이플시럽의 효능 

예로부터 단풍나무 뿌리는 관절염으로 인한 통증을 줄이고, 독소제거에 사용했고, 

계피 위장을 편안하게 해주는 효과가 있다. 

견과류에 기름기가 많아서 소화가 안되고, 설사를 할 수 있는데,

계피와 메이플시럽이 예방해주고, 단맛과 고소한 풍미가 상승한다. 

4. 잘 섞어준 견과류에 크랜베리, 블루베리, 망고 등 말린 과일을 넣어주면 씹는 맛이 좋아진다. 

5. 프라이팬이나 오븐으로 조리하면 완성. 

오븐 사용시 170도에서 10분 정도 구워주면 된다. 

* 뮤즐리 다이어트 방법, 먹는법 

공복감을 느낄때 간식 대신 뮤즐리를 섭취하거나 

요구르트에 뮤즐리를 섞어 먹으면 식사 대용으로 좋다. 

뮤즐리 1인분에 우유 한 컵, 채소를 챙겨먹으면 5대 영양소를 모두 섭취할 수 있고, 

상온에서 장기간 보관할 수도 있는 장점이 있다. 

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