1월 5일 mbn 천기누설 187회 <겨울철 내 몸 속 4대 성인병을 잡아라>에서
6개월 만에 15kg을 감량한 비법으로 파인애플식초만드는법을 소개했습니다.
* 비만, 고혈압, 당뇨, 고지혈증 4대 성인병을 잡아라 - 1탄 비만
직장을 그만두고 급격히 체중이 증가해 최고 73kg까지 나갔다는 사례자!
특히 뱃살이 가장 심각했다는데..
‘특별한 재료의 식초’를 마신 후 6개월 만에 15kg을 감량했습니다.
이제는 보정속옷의 도움도 받지 않고, 개미허리를 유지하고 있다는데,
뱃살 빼는 최고의 방법은 바로 파인애플로 만든 식초!!!
* 파인애플의 효능
중앙아메리카가 원산지인 열대과일 ‘파인애플’ !!
바나나, 포도, 키위 같은 과일보다 열량이 낮고,
섬유질이 풍부해 배변활동을 원활하게 도와주며
숙변 제거와 다이어트에도 효과가 있다.
*파인애플 식초의 효능
파일애플 식초가 뱃살 빼는 데 더 효과적인 이유는
다이어트 할 때 반드시 필요한 영양소가 단백질인데,
파인애플이 단백질의 소화와 흡수를 도와주는 역할을 하고,
식초의 유기산이 체내 지방을 분해한다.
* 파인애플 식초 만드는법
1. 식초와 설탕을 1:1 비율로 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어준다.
2. 파인애플은 적당한 크기로 자르는데,
브로멜린 성분이 풍부한 중앙 심지 부분도 함께 사용한다.
브로멜린은 파인애플의 강력한 단백질 소화 효소로
단백질을 아미노산으로 바꿀때 도움을 준다.
3. 용기에 파인애플을 담고, 설탕을 녹여둔 식초를 부어준다.
4. 실온에서 2주 정도 숙성시킨 후 과육을 걸러 식초는 냉장 보관,
과육은 생으로 먹거나 요구르트에 섞어 먹는다.
* 파인애플식초먹는법
파인애플 식초는 물과 식초를 9:1 비율로 타서 먹으면 부담 없이 즐길 수 있다.
* 파인애플식초 부작용, 섭취시 주의사항
식초의 산도로 입 안에 궤양이 생기는 것을 주의해야 하고,
또 위궤양이나 위장이 약한 사람들은 공복에 섭취하는 것을 피해야 한다.
파인애플 식초를 물을 타서 희석하더라도
하루 적정 용량은 3잔 정도 섭취해야 한다.
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