알토란 두루치기 김치두루치기 황금레시피 이형근 돼지고기 두루치기 양념
mbn 알토란 임성근 김치찌게 레시피 140회 김하진 묵은 김치 고등어조림 만드는법 이형근 김치 두루치기 레시피 목심 1근(600g), 묵은지 1/4포기(250g), 감자 반개(80g), 양파 반개(100g), 청경채 2개(30g),양송이 2개(50g), 바라깻잎 한줌(100g), 통마늘 6개(30g), 대파 1/2개, 청양고추 1개, 식용유, 생강 반톨, 청주 1큰술, 후추 한 꼬집, 참기름 1큰술, 깨소금 두 꼬집 1. 신김치 1/4 포기는 폭 2cm x 길이 10cm 크기로 길게 자른다. 2.돼지고기 목심600g은 식감을 살리기 위해 큼직하게 썰어준다. 3. 간장 3큰술, 매실청 3큰술, 굵은고춧가루 3큰술을 넣어 불린다. 다진마늘 2큰술, 깨소금 2큰술, 후추 한꼬집, 청주 3큰술, 생강즙 1작은..