천기누설 단풍마 소금 만드는법 혈관질환 단풍마 효능과 부작용

mbn 천기누설 204회에서는 혈관질환 잡는 단풍마 활용법으로 

단풍마 소금 만드는방법을 소개했습니다. 

* 단풍마 효능 

마중의 왕이라 불리는 단풍마는 마과에 속하는 

여러해살이 덩굴식물로 잎 모양이 

단풍잎과 비슷하다고 해서 붙여진 이름이다. 

단풍마는 일반 마에서 보이는 끈적임이 보이지 않는데 

뮤신보다는 인삼에 많은 사포닌 성분이 풍부하다. 

* 단풍마 소금 만들기 

1. 우선 천일염을 약 1~2분 정도 살짝 볶아서 불순물을 제거한다.   

2. 냄비에 물과 말린 단풍마 한 주먹 정도를 넣고 

진하게 우러나올 정도로 끓여준다. 

3. 볶은 천일염에 단풍마 물을 1대2 비율로 넣어준다.

소금을 단풍마 물과 함께 끓이는 과정에서 

천일염에 들어있는 불순물이 제거된다. 

4. 수분이 증발할 때까지 5~10분 저도 저어주면서 끓이면 단풍마 소금 완성  

* 단풍마 소금의 효능 

단풍마가 혈압을 낮추고 혈액순환을 촉진시켜주면서 

칼륨 성분이 나트륨 배출을 촉진시켜주는 효능을 있어서 

혈관질환, 고혈압 등 성인병을 예방한다.  

[단풍마 채취 약초꾼 최영락 씨] 

010-8556-7888 통영시 광도면 노산리 775번지

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