송담효능 복용법 당뇨 혈당조절 소나무 담쟁이덩굴 수액 송담차 만드는법

5월 1일 mbn 천기누설 204회 산이 내린 보약에서는 부처손, 

단풍마, 차가버섯과 함께 송담의 효능과 부작용을 소개했습니다. 

강한 생명의 힘! 산이 주는 정기를 받아라 

봄이 되면 영양소 또한 최상의 시기라는데!

자연이 만들어 낸 보물! 산이 내린 천연 보약(藥)!!!

송담의 효능 

소나무를 타고 올라가는 ‘소나무 담쟁이덩굴’로 불리는 송담! 

뿌리에서부터 줄기를 뻗어 10m 자라는 덩굴성 식물로 

식용으로 쓰이지는 않지만, 약용효과가 있다고 알려져 있다.

나무를 타고 올라가면서 자라는 특성 때문에 

채취 난이도가 높은 소나무 담쟁이덩굴은 

예로부터 당뇨나 어혈, 근육통을 푸는데 사용했다. 

소나무 담쟁이 덩굴 먹는 방법

동의 보감에 송담은 성질이 차고, 맛이 쓰며 독이 없다. 

옹종(종기)이 잘 삭아지지 않는곳 

목 안, 혀가 부은 것에 쓴다고 나와 있다.  

*  송담 수액 효능 

해발 1000m의 산에서 약재로 사용하기에 좋은 

30년 이상의 송담에서 채취한다. 

송담의 두꺼운 줄기를 거침없이 잘라 3시간 동안 받는 수액의 양은 

겨우 250㎖ 내외로 매우 적어 귀하고, 가격도 비싸다. 

송담수액은 설탕처럼 달아 고려시대에 설탕 대신 사용하기도 했다 

‘송담 약재 식혜’ 만드는방법   

1. 채취한 송담을 가마솥에 넣고 삶는다.  

2. 송담을 삶은 물과 엿기름, 고두밥을 이용해 식혜를 만든다.  

3. 송담 식혜는 송담에 있던 수액들이 진하게 우러나와 그 맛과 효능이 배가 된다.

[천기누설에 나온 송담 채취 파는곳 약초꾼 전성진 씨] 

011-363-2748 양양군 양양읍 남문로 18-13 <팔복식당>

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