2018/03/19 (1) 썸네일형 리스트형 알토란 쭈꾸미삼겹살볶음 만드는법 알토란김하진주꾸미삼겹살볶음 황금레시피 mbn 알토란김하진쭈꾸미 불맛나는 주꾸미볶음임성근 해물찜 비법 이재영 바지락칼국수 170회 알토란쭈꾸미삼겹살 만드는 법 1. 주꾸미 600g은 가위로 눈을 제거한다. 다리 안쪽을 눌러 이빨, 입을 제거한다. 2. 주꾸미에 밀가루 2 큰 술, 소금 1 큰 술을 넣고 6분 정도 바락바락 치댄다. 맑은 물이 나올 때까지 깨끗하게 헹군다. 먹기 좋은 크기로 자른다. 3. 삼겹살 400g은 지방이 적은 부위로 고른다. 먹기 좋은 크기로 자른다. 4. 끓는 물에 찜용 콩나물 300g을 넣고, 센 불에서 2분 정도 데친다. 재빨리 얼음물에 헹군 다음 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 쭈꾸미 볶음 양념장 5. 고운 고춧가루 3 큰 술, 깨소금 3 큰 술, 다진 마늘 3 큰 술, 다진 생강 1 큰 술, 고추장 10 큰 술, 사과.. 이전 1 다음