본문 바로가기

살림구단

(75)
만물상 무수분 수육 삶는 방법 김정은 수육 물없이 맛있게 하는 법 무수분요리 살림 9단의 만물상 171회 김정은 교수저수분 수육 맛있게 삶는법 2016년 대세 무수분 요리 무수분 카레, 된장 통배추찜, 보쌈 레시피 육즙은 그대로 !! 무 수분 통 삼겹살 수육 맛있게 하는 법 재료 삼겹살 , 사과, 양파, 통마늘 1. 사과는 식초물에 세척한다. 씨를 제거하고 껍질째 두툼하게 썬다. 2. 바닥이 두꺼운 냄비에 양파를 깔고 사과를 올린다. 3. 통 삼겹살 앞뒤로 칼집을 내고 칼집 사이에 통마늘을 끼워준다. 4. 뚜껑을 덮고 중불에서 30분 이상 익히면 무수분 보쌈 통 삼겹살 수육 완성!! * 수육 소스 만드는 방법 새우젓 1작은술, 올리고당 1작은술, 레몬즙 2작은술, 마늘 1작은술, 다진 청고추 홍고추 2016/12/18 - 알토란 이연복 달걀 볶음밥 황금레시피 중국식 계란볶음밥 만..
브라질너트효능 파는곳 브라질 너트 갑상선 저하증 부작용 먹는 방법 견과류 똑똑하게 먹는법 회춘 미네랄의 제왕 브라질너트 * 브라질 너트의 효능 아마존의 건강 비결로 알려진 브라질넛트는 다른 견과류에 비해 천연 셀레늄이 매운 풍부한것이 특징이다. 셀레늄은 면역력의 핵심이 되는 미네랄 !! 브라질너트를 꾸준히 섭취하면 면역력이 높아지고, 신체조직의 노화를 늦춰주고, 갑상선 기능 저하 치료에 도움이 된다. * 브라질 너트 섭취방법 셀레늄의 하루 섭취 권장량은 50~200 ㎍이나 한국인의 평균 섭취량은 약 42㎍ 정도로 부족한 상태이다. 브라질 너트는 하루에 두알만 먹으면 하루 섭취량 75㎍가 충족될 정도로 셀레늄 함량이 높다 또 브라질 너트는 신진대사를 촉진해 체중 감소에 도움을 주는데 단 지방이 많으므로 다이어트시에는 하루에 1~2개만 먹는 것이 좋다. * 브라질너트 오일..
만물상진육수만들기 레시피 살림 9단의 만물상 이혜영진육수만들기 살림9단의 만물상 170회 이혜영진육수만드는법 종갓집 깊은맛 !!! 진짜 소고기와 진짜 채소로 만든 진육수만드는방법 진육수 레시피 재료 소고기 우둔살 (지방이 없는 부위) 300g , 마늘 100g, 당근 100g, 양파 100g , 적포도주 30g , 천일염 150g 1. 후라이팬에 소고기 우둔살을 갈아서 넣는다. 다진마늘, 다진당근, 다진양파를 넣는다. * 우둔살이 아니어도 기름기가 없는 부위면 된다. 2. 천일염 150g 을 넣는다. 천일염은 방부 효과를 내 오래 보존이 가능하다. 3. 적포도주 (레드 와인) 또는 청주를 넣는다. 기름이 없이 볶는것이 비법!! 4. 센불에서 볶다가 끓기 시작하면 약불로 줄여 볶는다. 5. 뚜껑을 살짝 덮고 중약불에서 40분 정도 졸인다. 물기가 없이 꾸덕하게 된 상..