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6월 26일 천기누설에서는 아보카도로 면역력을 높인 김계화 씨의 사연이 소개됐습니다.
면역력을 높여준 세계에서 가장 영양가 높은 초록과실, 아보카도
김계화씨는 몇 년 전까지만 해도 면역력이 약해서
항상 힘이 없고 감기와 대상포진까지 앓았고
저혈압으로 쓰러져 병원에 실려 간 것도 수차례였는데,
영양가 풍부한 초록열매 아보카도를 먹으면서부터
혈압도 정상수치를 되찾고 건강이 좋아졌다고 합니다.
면역력과 체력을 높여준 아보카도
악어의 등처럼 울퉁불퉁한 겉모습 때문에 악어배라고도 불리는데
전 세계 과실 38종 분석 결과, 가장 영양가가 높은 과실로 기네스북에 올랐다.
외국에서는 ‘과일의 보석’, ‘아프리카 생명의 근원’이라고 불릴 만큼
다양한 효능을 지닌 과일로 알려져 있다.
[천기누설에 나온 아보카도 촬영 협조]
아보카도코리아 배시범 070-4090-2803, 010-2803-1419
부산광역시 금정구 체육공원로 56, 510
* 아보카도의 효능*
‘숲에서 나는 버터’라는 별명처럼 지방이 많고 비타민과 미네랄이 풍부해서
피부에 탄력과 윤기를 더해 주는데,
건성피부나 각질이 많은 피부에 촉촉한 보습효과가 있습니다.
토코페롤이라 불리는 비타민 E가 풍부해 피부층의 노화를 억제시켜 주기 때문에
식재료 뿐만 아니라 화장품 등에 활용되고 있습니다.
지질 함유량이 100g당 18.7g으로 높지만 주로 불포화지방산이어서
콜레스테롤 과잉 섭취를 걱정할 필요가 없습니다.
혈관의 노화를 막고 암이나 동맥경화, 뇌졸중 예방효능이 있습니다.
뿐마아니라 바나나보다도 많은 칼륨이 들어 있어 나트륨 배출을 돕는데
뿐마아니라 바나나보다도 많은 칼륨이 들어 있어 나트륨 배출을 돕는데
소금 섭취량이 많은 한국인들의 건강에 좋습니다.
아보카도 손질방법
김계화씨만의 아보카도 건강법과 푸드닥터 심선아 소장은
고혈압, 면역력, 당뇨에 도움 되는 특별한 아보카도 요리를 공개했습니다.
[천기누설 아보카도 건강식 소개]
한국식영양연구소 02-415-1116
http://blog.naver.com/foodoctor114
서울시 송파구 백제고분로 41길 6-5, 곡성빌딩 501호
체질·약선 요리연구가 김선자 010-7759-5353
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