알토란 낙지덮밥 황금레시피 임성근 낙지덮밥 만드는법 만원 보양식
10월 30일 mbn 알토란 104회 만 원 보양식 임성근 조리기능장의 낙지덮밥 & 낙지탕 레시피 임짱의 낙지볶음 낙지덮밥 재료 : 낙지 2마리, 식용유 3큰술, 참기름 1큰술, 대파2개, 양파 1개, 홍고추 1개, 밥 2공기, 상추2장, 찹쌀가루(or전분) 반 큰술, 김가루 1. 낙지 손질법 낙지는 몸통과 다리를 분리하고 다리에 밀가루 1큰술, 소금 약간 넣어 20~30번 치댄다. 깨끗한 물에 4~5번 씻어 헹군다. 끓는 물(800mL)에 손질한 낙지를 데친다 데친 낙지는 찬물에 담가두면 탱탱해진다. 데친 낙지는 3등분 한 후 다리 상단 부분을 제외하고 5~6cm 크기로 썬다 2. 만능양념장 만드는법 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 반 큰술, 물엿 1큰술, 후추 한 꼬집, 고추장 2큰술 양념..
만물상 연근 빈대떡 연근전 만드는 법 강인숙 출장요리
살림9단의 만물상 155회 천원의 비밀병기 억대 매출 출장요리가 강인숙 기적의 천원만찬 1000원 연근으로 만드는 3가지 반찬 연근 빈대떡, 연근 무침, 연근 닭가슴살 조림 연근 빈대떡 만드는법 1. 연근 120g을 강판에 곱게 간다. 2. 씹히는 식감을 위해 연근을 다진다. 3. 연근 갈은것, 연근 다진것, 부침가루 (또는 밀가루), 달걀 1개를 넣는다. 반죽을 잘 섞어준다. 후라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 연근반죽을 동그랗게 부쳐낸다. 연근은 생으로도 먹기 때문에 살짝만 익혀도 된다. 연근빈대떡 양념장 간장, 식초, 설탕, 물 각각 1작은술 연근 부침개 효능 연근은 출혈 증상을 멎게 하고, 철분 비타민이 풍부해 빈혈에 좋다. 또 갱년기 여성의 골다공증, 변비 다이어트에 효과가 있다. 2016/04/..
블랙커런트 효능 먹는법 천기누설 염증 블랙커런트 묘목가격 파는곳
mbn 천기누설 215회 몸속쓰레기 염증을 치워라노루궁뎅이버섯, 크렌베리와 함께 블랙커런트 효능을 소개했습니다.블랙커런트 효능뛰어난 효능으로 베리의 왕이라 블리는 블랙커런트!!서유럽이 원산지로 세계 최대 재배지는 뉴질랜드이고우리나라에서도 재배가 이루어지고 있다.블루베리에 비해 안토시아닌 3배, 비타민C 10배, 항산화 성분은 2배 이상 !! 최근에는 뇌 기능 향상에도 효과가 있다는 연구결과가 나왔다 뿐만 아니라 미국이나 유럽에서는 피로회복, 관절염, 구내염, 위염, 장염 등 치료에 쓰이고 있다. 블랙커런트 먹는법과즙이 진자주색인 블랙커런트는 생과를 주스, 잼,와인, 식초 등 다양하게 활용할 수 있다. 또 열매를 냉동하거나 분말 (파우더) 형태고 보관하면계절에 관계없이 주스로 마실 수 있다. 장건강에 도움..
수박껍질요리 수박껍질생채 무침 만드는법 기분 좋은 날 박영란레시피
7월 11일 mbc 기분좋은날에서는 여름철 별미반찬! 수박껍질 활용법 생채무침을 만들어봤습니다. 수박껍질무침 재료 : 수박껍질 250g, 미나리 50g, 홍고추 1개 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 액젓 1작은술, 설탕 1½큰술, 식초 1½큰술, 다진파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술 수박을 잘못 사서 껍질이 두꺼울때 생채로 무쳐서 먹으면 별미 반찬이 된다. 1. 먹고 남은 수박껍질은 모았다가 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 2. 소금에 살짝 절여 물기를 제거한다. 3. 미나리는 끓는 물에 데쳐 찬물에 식혀 5cm길이로 자른다 . 4. 홍고추는 속을 털어내고 3cm길이로 채 썬다. 5. 생채무침 양념장 만들기 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 멸치액젓 1작은술, 다진파 1..
