알토란 마른멸치쌈장 만들기 임성근 조리기능장 만능양념장 멸치쌈밥 레시피
mbn 알토란 76회 에서는 마른 멸치로 간단하게 만드는 밥도둑!! 임성근 마른 멸치 쌈장 만들기를 소개했습니다. 마른 멸치 쌈장 만들기 재료 마른 대멸치 200g, 멸치 액젓 2큰술, 물 반 컵, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 양파 반 개, 마늘 4알, 대파 한 뿌리, 청고추 3개, 홍고추 2개, 된장 300g제철 맞아 통통한 육질이 일품인 최고의 별미 ‘생멸치 쌈밥’!!하지만 생멸치는 봄철에만 잠깐 맛볼 수 있는데... 냉동실 속 마른 멸치로도 멸치 쌈밥의 맛을 낼 수 있다?? 지금 당장 멸치 쌈밥을 먹을 수 있는 방법! 쉽고 간편한 임성근 조리기능장만의 ‘멸치 쌈밥’ 레시피 대공개!!! 1. 냄비에 물 1컵, 청주 1컵(소주잔 기준)을 넣는다. 2. 멸치액젓 2큰술을 넣고 끓인다* 멸치액젓을 ..
알토란 전복해물볶음 강순의 전복해물볶음 만드는법 황금레시피
mbn 알토란 76회에서 강순의 명인은 전복영양솥밥과 함께 바다 보양식의 완전판!! 전복 해물 볶음 만드는법을 소개했습니다. * 전복해물볶음 재료 전복 5개, 낙지 3마리, 키조개 관자 3개, 양파 반 개, 표고버섯 3개, 당근 반 개, 애호박 반 개, 대파 2줄기, 부추 1/3단, 다시마물 한 컵 반, 죽순 300g, 마른홍합 반 컵, 사과껍질말랭이 사과 2개 분량, 집간장 5큰술, 참기름 반 큰술, 된장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 홍고추·청고추 2개씩키조개 관자 손질법좋은 키조개 관자는 살이 탱탱하고 약간 노르스름한 색을 띤다. 1. 키조개 살을 뜯어내서 관자 3개를 준비한다.관자를 감싸고 있는 두꺼운 막만 벗겨낸다. * 관자의 얇은막까지 벗거내면 살이 풀어진다. 2. 손질한 관자를 먹기 좋은 두께로..
쌀눈 파는곳 다이어트방법 당뇨 쌀눈차 만드는법 효능 부작용
4월 17일 mbn 천기누설 202회 건조한 봄, 자연이 준 천연항생제로 염증을 잡아라!알로에, 발효초콜릿, 해죽순과 함께 쌀눈의 효능과 먹는법을 소개했습니다. 꽃가루가 날리는 봄이 되면 알레르기 질환인 기관지염과 비염 환자 증가!! 각종 염증을 잡아주고, 다이어트 효과까지 있다는 신비한 가루의 정체는 바로 쌀눈!! * 쌀눈의 효능 쌀에서 단 3%를 차지하는 쌀눈에는 쌀 영양의 66%가 담겨있다쌀눈 감마아미노낙산 성분은 콜레스테롤 제거, 당뇨병 개선, 성인병 예방, 기억력 호전에 좋고, 쌀눈 옥타코사놀 성분은 생리작용 활성화와 동맥경화 예방에 좋다. 또 체내의 염증 반응을 감소시켜 세포의 손상을 줄여주고 항암효과가 있다. * 쌀눈 먹는방법 쌀눈을 우유, 이유식, 반찬 등에 조금씩 섞어서 먹으면 맛과 영양..
구기자차 끓이는법 다이어트 구기자가루 효능 파는곳 독소배출방법
4월 10일 mbn 천기누설 201회 병을 부르는 내몸속 독을 비워라에서3대 독을 제거하는 천연 해독제 구기자, 치아씨, 꽃송이버섯의 효능을 공개했습니다. 건강을 위협하는 3대 독소 중금속, 숙변, 지방!!! 혈관 속 중금속을 배출하는 붉은 청소부의 정체는 구기자!! * 구기자의 효능 인삼, 산삼과 더불어 상약에 속하는 약재 구기자!!봄에는 구기엽, 여름에는 장생초, 가을에는 구기자로 다양한 이름만큼 그 효능도 다재다능 하다 동양의 3대 보약으로 구기자, 인삼, 하수오를 쳐 줄 정도로 구기자가 최고의 몸을 보하는 보약제로 활용되었는데 세종대왕 때 젊음을 유지하는 약재로 소개되었고 진시황도 인증할 만큼 예부터 그 효능을 인정받았다.구기자에는 베타인, 루틴이라는 성분이 들어있어 각종 성인병, 지방간, 피로회..