본문 바로가기

파는곳

 (287)
알토란소불고기버섯전골 황금레시피 임성근 소불고기전골 만드는 법 8월 14일 mbn 알토란 93회 국가대표 보양식 소고기!임성근조리장의 차돌박이 된장찌개와 소불고기전골 알토란레시피북 임성근조리장 소불고기전골 황금레시피 1. 쇠고기 목심 부위를 0.3~0.4mm두께로 준비한다. 지방이 적어 식감이 퍽퍽하고 질기기 때문에 최대한 얇게 준비해 적당한 크기로 썰어준다. 2. 당근, 양파, 느타리버섯, 실파를 비슷한 크기로 자른다. 3. 임짱의 알짜 비법 시래기!!! 삶은 시래기는 소고기의 절반정도 양으로 준비한다. 된장 반큰술, 참기름 반큰술을 넣고 버무린다. 4. 소불고기전골 양념 비율 황금레시피 진 간장 1컵, 물 6컵 (소주잔 기준) 황설탕 2/3컵, 후추 반 큰술, 다진 마늘 1큰술, 간 양파 1큰술, 간 배 1큰술, 참기름 반 큰술 5. 냄비에 30분 정도 불린 당..
고등어 추어탕맛있게끓이는방법 천기누설 관절염 고등어탕 만들기 mbn 천기누설 217회에서는 중년 관절 보양식 고등어추어탕 레시피를 소개했습니다. 고등어 비린내를 없애는 방법 손질한 고등어는 뼈 사이사이에 핏물이 고여있는 곳을 꼼꼼하게 세척한다. 1. 냄비에 손질한 고등어 3마리를 넣고 잠길 정도로 물을 부어주고 30~40분 푹 삶는다. 2. 고등어는 뼈와 살을 분리한다. 남은 고등어 뼈는 버리지 않는다. 고등어뼈로요리 육수 내는법 체에 고등어 뼈를 넣고 국자로 으깬다. 체를 흔들어 가며 물을 부어주면 고등어뼈의 영양성분이 있는 뽀얀 국물이 나온다. 3. 고등어뼈 국물(육수)에 고등어 살을 넣는다. 데친 숙주나물, 시래기를 한 주먹씩 넣는다. 4. 고춧가루 2스푼, 다진 마늘 2스푼, 대파 1/2개를 넣는다. 한소끔 삶는다. 5. 불을 끄기 직전에 방아잎을 넣으면 ..
팥물 만드는 법 팥물 다이어트 부작용 15kg감량 황금알뱃살빼는법 mbn 황금알 뱃살다이어트 비법 팥물 끊이는법 팥물 다이어트 팥톡스 효능 팥의 사포닌 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추고, 지방간을 예방한다. 뿐만 아니라 붓기 부종제거, 노폐물 배출로 체중감량 효과가 있다. 팥차 팥해독수 팥물 만드는방법 1. 팥을 하루 동안 불린다. 불린 팥 소주잔 2컵 분량에 물 1리터를 붓고 끓인다. 2. 센불로 한소끔 끓인 뒤 중불로 줄여 30분 정도 더 우려낸다. * 팥물 섭취량 먹는방법 부작용 팥물은 물 대용으로 수시로 섭취하되 하루에 2리터를 넘지 않아야 한다. 쉽게 상할수 있기 때문에 하루 먹을분량만 끓여 냉장보관한다. 2016/01/05 - 파인애플식초만들기20KG감량 천기누설 파인애플식초만들기 2016/06/30 - 비만 염증잡는 해독차 다이어트 율무 칡 오미자 해독차만드..
천기누설양배추파인애플냉죽 만드는법 효능 20kg감량 양배추 쥬스 만드는법 mbn 천기누설 217회에서는 7개월 동안 20kg 체중감량을 하고 관절 건강을 되돌린 비법!!! 양배추 냉죽 만들기를 소개했습니다. 다이어트와 관절염 완화 양배추 파인애플 냉죽 만드는법 재료 양배추, 파인애플 각 160g, 물 약간 양배추는 식초를 몇방울 떨어뜨린 물에 세척하고 잘게 잘라준다. 파인애플은 껍데기를 제거하고 잘게 자른다. 믹서에 양배추, 파인애플을 넣고 물을 약간 넣는다. 곱게 갈아주면 양배추 냉죽 완성!! 양배추 브로컬리 초절임과 함께 먹으면 관절 건강은 물론이고 체중감량 효과까지 있다. * 양배추와 파인애플을 함께 섭취하면 좋은 이유? 양배추 속 설포라판 성분은 가열하면 파괴되기 때문에 생으로 먹는것이 좋다. 또 파인애플에 함유된 브로멜린 성분은 통증이나 염증 회복 속도를 빠르게 도와..
알토란임성근조리장쫄면 레시피 매콤 쫄면 양념장만들기 mbn 알토란 83회 여름 면요리편임성근 쫄면 양념장 비법을 공개했습니다.쫄면 만드는 방법 양념장 황금레시피(25~30인 분량)설탕 1컵, 식초 1컵, 고운고춧가루 1컵, 고추장 1컵, 물엿 반 컵, 사이다 1컵, 배춧잎 3장을 잘게 썰어서 섞어준다. * 임성근조리장 팁 씹히는게 싫다면 믹서에 배추잎2장 +사이다반컵 갈아서 넣는다.양념장은 냉장보관하면 6개월 정도 두고 먹을 수 있다.쫄면 삶는법 쫄면은 비벼서 끝부분을 풀어준다.물에 식초 3큰술을 넣고 끓으면쫄면을 넣고 센불에서 2분 30초 삶는다.삶은 쫄면은 찬물에 헹구고마지막에 얼음물에서 헹구면 탱탱한 면발이 된다. 면을 건져 참기름 1큰술 넣고 비빈다.(달라붙지 않는다)쫄면 양념장 6큰술을 넣고 버무린다.고명으로 채썬 양배추, 오이, 당근, 데친 콩..
알토란 깻잎찜 만드는 법 허미자 멸치깻잎찜 황금레시피 mbn 알토란 88회에서는 대박반찬가게 허미자 사장의 깻잎찜 안질기게 만들기 비법을 소개했습니다. 1. 깻잎은 흐르는 물에서 한장씩 씻어서 준비한다. 2. 대파 2뿌리를 어슷하게 썬다. 3. 홍고추 1개는 반으로 가르고 얇게 채썬다. 4. 깻잎찜 깻잎조림 양념장 만들기 시판 진간장 6큰술, 설탕 반큰술, 다진마늘 1큰술, 양파갈은 즙 2큰술, 고춧가루 1큰술을 잘 섞는다. 5. 양념장에 대파, 홍고추를 넣고 버무린다. 6. 참기름 1큰술을 넣는다. 좀 더 부드러운 깻잎을 원하면 식용유 1~2 방울 넣어준다. 7. 깻잎 두장 간격으로 사이사이에 양념장을 넣는다. 너무 많이 넣으면 텁텁한 맛이 난다. 간을 맞출 정도로만 살짝 넣는것이 포인트! 8. 냄비에 양념을 묻힌 깻잎을 차곡차곡 넣는다. 9. 멸치육수 ..
가지물김치 가지김치 담그는 법 기분좋은날 고지혈증 여름물김치 레시피 7월 11일 mbc 기분좋은날 여름물김치 비법 가지김치 만드는법을 소개했습니다. 1. 가지 15개는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 찜기에 찐다. 찐 가지를 찢은 후 먹기 좋게 잘라준다. * 가지 물김치를 만들경우 가지를 짜지 않고 물기를 머금은 상태로 넣는다. 2. 부추 1단은 5cm길이로 잘라 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친다. 3. 홍고추 2개, 당근 20g 을 채 썬다. 4. 가지김치 양념 만들기 다시풀국 2큰술에 거친 고춧가루 2/3컵, 고운고춧가루 4큰술을 넣고, 마늘 2큰술, 멸치가루 2큰술, 멸치액젓 1/2컵 , 통깨 1큰술 양념을 잘 섞은 후 준비해둔 가지와 채소에 넣고 버무린다. 가지김치는 보관 숙성방법 냉장고에 보관하여 바로 먹는다. * 가지 물김치로 먹을 경우 국물만들기 물 6컵, 다..
닭파국 닭육수 만들기 비법 효능 천기누설 내 몸 맞춤 비타민 7월 10일 mbn 천기누설 214회에서 내 몸 맞춤 비타민 섭취법으로비타민나무 열매, 키위, 닭고기의 효능을 소개했습니다. 닭고기 속 비타민 효능 기력회복에 좋은 국민 보양식 닭고기에는뇌를 위한 비타민으로 불리는 비타민B가 풍하다.닭 속의 비타민 효과적인 섭취법닭에 풍부한 동물성 비타민B는 적은 양만 섭취해도 다양한 종류의 비타민을 충분히 섭취하는 효과를 볼 수 있다. 닭을 튀기지 말고 굽거나 삶아서 적당량만 섭취하면 된다.닭고기 부위별 효능 가슴살 - 저칼로리 고단백질, 다이어트 혈관질환날개 - 콜라겐 콘드로이틴, 피부미용 골다공증 다리 - 필수 아미노산 철, 고혈압에 좋다. 무엇보다 뇌졸중, 치매 등 뇌 건강에 도움을 주는 비타민이 풍부하다.닭고기 손질하는법닭의 껍질에는 기름기가 많아 육수를 내거나..

티스토리툴바