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mbn 알토란 70회 백세청춘보감에서 이경제 한의사와 서재걸 박사는
간 해독에 좋은 올리브유 울금 사과쥬스 만들기와 효능을 소개했습니다.
* 올리브유의 효능
올리브유에는 올레산이라는 오메가9 지방산이 풍부하다.
올레산은 몸에 해로운 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈관과 심장을 보호한다.
또 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부해 노화를 예방한다.
* 서재걸 간해독쥬스 재료
올리브오일, 울금가루, 사과즙
사과즙은 강판에 갈아서 과육까지 준비한다.
<울금가루 올리브오일 사과즙쥬스 만드는법>
1. 소주잔 크기 잔에 올리브유 1/4을 담는다.
2. 나머지 3/4은 강판에 간 사과즙을 담는다.
3. 울금가루 1작은술을 넣으면 완성
* 해독쥬스 먹는법
그냥 마시면 사과즙 위에 끈 올리브유만 섭취하게 되므로
숟가락을 이용해 저어가면서 마시면 된다.
올리브유 사과즙간해독법
하루 1잔, 아침 공복에 먹어야 영양소 섭취율이 높아진다.
* 올리브유울금 사과주스 효능
올리브유는 체내에서 담즙 분비력을 도와 소화와 배설작용을 원활하게 해 준다.
꾸준히 섭취하면 중년 남성 건강을 위한 해독제로 탁월하고,
사과즙과 올리브유를 함께 먹으면 가장 효과가 좋다
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