알토란즉석나박김치 담그는법 김하진 나박김치 담그는법 나박물김치 황금레시피

mbn 알토란 김하진의 나박김치 맛있게 담그는법

김하진 동지팥죽 환상궁합!!

즉석 나박김치 만드는법 

믹서에 배 250g, 사과 200g, 

무 100g을 작게 썰어 넣는다.

    마늘 30g, 생강 3g, 

고춧가루 1큰술 반, 

소금 2큰술, 물 2컵 반을 넣고 갈아준다    

  믹서에 곱게 갈은 양념을 젖은 보에 부어준 후 

꼭 짜 건더기를 걸러준다   

 알배기 배추 300g을 나박하게 썰어 김칫국물에 넣고

채 썬 양파 50g, 씨를 제거 하고 채 썬 청양고추 3개를 넣는다  

  편으로 썬 생밤 6알, 

돌려 깎기 한 대추 6알을 넣고 잘 버무려 주면 

새콤달콤 아삭한 즉석 나박김치 완성!!

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