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맛집

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파스텔톤 달콤한 마카롱이 여기 다 모였네~! 스위티 블루바드 (SWEETY BLVD) 마카롱은 아몬드와 밀가루, 달걀 흰자, 설탕 등을 섞어 만드는 지름 5㎝ 정도의 프랑스 과자인데요~ 몇년 전까지만 해도 생소했던 마카롱이 요즘은 까페나 베이커리에도 있고 현대백화점 식품매장에 보면 스위티 블루바드 (SWEETY BLVD) 라고 마카롱 전문점도 있어서 손쉽게 구할 수 있게 되었어요. 스위티 블루바드는 늘 앞을 지날때 마다 알록달록 귀여운 마카롱들이 손짓을 하는 곳이죠... 작은 마카롱 1개에 1300원부터 1800원 어떤건 2천원 넘는것 도 있어요~ 10개를 고르면 선물포장 패키지에 넣을 수도 있고요, 낱개로 사면 요렇게 봉지에 담아 줍니다~ 그냥 지나칠수가 없어서 밀크랑 로즈~ 맛을 골랐어요~ 베이비 핑크와 우윳빛의 귀여운 파스텔톤 마카롱들... 정말 작긴 작아요~~~ 진한 에스프레소와 ..
바늘귀에도 들어가는 파절이와 환상의 돼지갈비 - 태능참숯불갈비 서울 마포쪽에 돼지 갈비 맛집으로 유명한 곳이 많은데요.. 마포에서 조금더 올라가 애오개역에서 아현초등학교 끼고 아현시장 방향으로 들어가면 포장마차 골목이 있고, 맞은편에 태능 참 숯불갈비가 보여요. 갈비집 이름치고는 정말 평범해 보이지만, 아현동의 터줏대감이자 맛집으로 소문이 난 곳이에요. 대표 메뉴인 돼지갈비를 주문하고 기다리면 정성스런 찬들이 깔립니다. 이곳의 돼지갈비는 색이 좀 연해서 혹시 양념을 안 한 게 아닌가? 하는 생각을 하게 되는데요 양념이 너무 강하면 고기 맛이 오히려 죽어버리기 때문에 과일 등의 천연 재료만 사용하고, 숙성을 통해 고기 맛을 극대화 시키는게 비법이라고 해요. 그리고 고기 맛을 살리는 비법은 또 있어요. 보이시나요? 파절이(파무침)과 무초절임이 마치 실타래를 뭉쳐놓은 것..
이태원에서 맛본 꿀맛같은 브런치 - 더 플라잉팬 블루 the flying pan blue 서울에서 외국을 느낄 수 있곳 하면 단연 이태원을 꼽을 수 있는데요... 외국인들도 많고, 프랑스나 동남아 풍 레스토랑이 즐비해서 외국에 온 것 같아요. 또 다른 동네에서는 접하기 힘든 이슬람, 남미 음식을 파는 곳들도 많이 생겨서 색다른 경험을 할 수 있어요. 오늘 소개할 곳은 이태원 해밀턴 호텔 옆쪽으로 들어가 홍석천씨가 운영하는 마이타이를 지나자 마자 보이는 더 플라잉팬 블루에요. 반 지하에 있어서 자칫 그냥 지나칠 수 있는 곳인데 아기자기한 브런치 음식 잘하기로 소문이 난 곳이에요. 가게가 넓은 편은 아니지만, 테이블 배치가 독립적이고 아기자기한 소품이 많아서 여자들끼리 수다 떨기에 그만이고, 여자친구를 위한 데이트 장소로도 적극 추천해요. 상큼한 레몬 스쿼시와 함께 주문한 메뉴는 리코타 치즈 파..
가로수길 골목 안쪽의 인기 덮밥집 - 노다볼 nodabowl 토요일 저녁의 즐거움~ 무한도전을 보는데 얼마전 다녀온 가로수길이 딱 나오는거에요 ㅎㅎ 강북에 삼청동길이 있다면 강남에 가로수길이 있다고 할 만큼 가로수길은 핫 플레이스인데요 거리 양옆으로 가로수가 조성되어 있어서 걷기에 좋고 요즘같은 가을날 가면 정말 운치있죠 무도 멤버들이 가로수길을 누비면서 추격전을 벌이는 모습이 배꼽을 쥐게 했어요. 특히 정중앙님이 노홍철을 잡다니 오늘 대박이었어요~~ 암튼.. 본론으로 돌아와서 가로수길에서 유명한 맛집들이 많은데요, 가로수길 중간 즈음 골목안쪽으로 들어오면 노다볼이 보여요. 푸드스타일리스트 김노다씨의 이름을 딴 노다볼은 일본식 이자카야와 퓨전 스타일의 덮밥 전문점이에요. 가게가 보는 것 처럼 좁아서 안으로 들어오면 정면에 오픈 주방 보이고, 테이블 몇개 있는데 덮..
기름기 쪽 빠진 숯불 오리구이가 일품! 일산 애니골 가나안덕 수능시험도 거의 끝나갈 시간이네요... 고생한 수험생들 위해 오늘 저녁은 맛난거 해줘야 할거 같은데요... 그동안 공부하느라 몸 축난 수험생들에게 오리고기만한 보양식이 또 없을거 같아요. 일산 애니골안에 있는 가나안덕 본점은 오리숯불구이 전문점 이에요. 벌써 10년 넘게 맛집으로 인기를 누리며 매장도 그 사이 엄청 커졌죠. 대표메뉴는 숯불에 구워 먹는 오리로스 구이에요. 기본이 오리 한 마리 부터고 추가 주문에는 반마리 주문이 가능해요. 오리에 기름과 살이 적당하니 맛있어 보이네요, 그럼 어서 구워 볼까요? 숯불위에 한꺼번에 많이 올리면 탈 수 있으니까.. 먹을 만큼 조금씩 구워 먹으면 맛있어요. 지글지글 구워지고 있는 오리구이~ 곁들여 나오는 반찬들도 깔끔해요. 마늘도 부탁했더니 참기름이랑 같이 준비해..
일본 동네빵집의 빵맛은? - 목동현대백화점 도쿄팡야 Tokyo Panya 일본에 놀러갔을때 동네의 작은 빵집인데도 맛이 범상치 않음을 느낄수 있었는데요, 일본에서는 이미 7-80년대 부터 외국유학 붐으로 본고장에서 빵을 배우고, 일본 스타일로 응용해 독창적인 빵을 만들고, 지금까지도 이어오고 있기 때문이래요. 도쿄팡야는 일본인 제빵사가 우리나라 강남에다 일본 동네 빵집을 그대로 재현했는데... 너무 너무 잘되서 백화점까지 입점한 경우에요. 목동 현대백화점에 간 김에 지하 2층 식품점에 있는 도쿄 팡야에 들렀어요. 카레빵과 미소빵, 소보로 딸기단팥빵 등 우리나라에서는 접하기 힘든 일본 스타일의 빵들이 신기하기만 한데.. 맛도 있어서 저녁시간에 가면 품절될 때도 많더라구요. 또 선물 포장도 예쁘게 해주니까... 받는 분들도 좋아해요. 오늘은 이가 약한 할머니에게 드릴 빵이라 롤 ..
보기만해도 황홀한 일본식 수제 도시락 - 쿠마벤또 (KOOMA BENTO) 올만에 약속이 있어서 분당 정자동 까페 거리에 놀러갔어요~ 아기자기한 예쁜 까페도 많고, 오밀조밀 작은 레스토랑들도 많이 생겨서 이국적인 느낌이네요. 약속 장소는 까페거리 중간에 있는 일본식 도시락 전문점 쿠마 벤또 였어요. 첨엔 그냥 지나쳤을 정도로 작은 가게였어요. 그래도 안으로 들어오니 제법 공간이 넓으네요. 이 근방에서는 유명해서 점심때에는 사람이 많다고 해요. 1시 반 쯤 갔는데 한창 바쁜 시간 지나서 인지 한가했어요. 연어회가 들어간 사께 오야꼬 벤또(만 2천원)랑 눈 다랑어 회가 들어간 마구로 벤또(만원) 주문했어요. 정자동에서 이 가격대에 정말 푸짐하고, 알차게 나왔어요 ^^ 역쉬 인기 있는 이유가 있었네요... 부드러운 연어회와 톡톡터지는 연어알.. 그리고 옆에는 연어구이도 있구요 튀김,..
진하고 크리미한 그리스식 요거트, 스무디킹 리얼 플레인 요거트 죠스떡볶이의 매운맛이 오래도록 입안을 얼얼하게 만드는 바람에...불끄러 간 스무디킹이에요.ㅎㅎㅎ 홍대 스무디킹은 놀이터 옆에 있어요. 매장이 좁은 편인데 어중간한 시간에 갔더니 한가하더라구요 스무디킹의 대표메뉴인 베리베리 하나랑 급 눈에 띈 리얼 플레인 요거트를 주문했어요. 리얼 플레인 요거트는 그리스식 홈메이드 방식으로 만들어진 요거트인데요 플레인이라 단맛은 전혀 없고, 진득하고 크리미한 맛이 일품이었어요. 토핑으로 그라놀라 시리얼이 올라가 바삭바삭~ 요거트와 섞어 먹으니 맛있네요 언제 먹어도 참 상콤달콤한 스무디킹의 베리베리.. 정말 사랑하지 않을 수 없는 그런맛.. 나올때 보니 스무디킹에서 수능시험표 있으면 1+1행사하네요. 단, 명동에 있는 스무디킹에서만 가능하다고 해요... 시험 본 수험생들있으..

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