양진제자연요리연구가 오곡고추장만드는법, 속성고추장다이어트 방법
8월 23일 방송된 mbn 천기누설에서는 다이어트에 도움이 되는 고추장 만들기를 소개했습니다. 양진제 자연요리 연구가는 과일에 고추장을 곁들여 먹는 식이요법을 했더니 1년동안 12kg의 체중이 감량했다고 합니다. 다이어트에 도움이 된 고추장의 정체는 바로… 현미찹쌀, 기장, 차조, 수수, 보리가 들어간 오곡 고추장!!! * 오곡 고추장의 효능 현미찹쌀은 식이섬유가 풍부하고, 차조는 독소배출, 수수는 빈혈개선, 기장은 원기회복, 보리는 변비를 개선하는 효과가 있습니다. * 오곡 고추장 만들기 레시피 1. 현미찹쌀, 기장, 좁쌀, 수수, 보리 5가지 곡물을 섞어서 갈아 가루로 만든다. 2. 면 보자기에 엿기름 2컵, 물 10컵을 부어 조물조물 걸러내 엿기름물을 만든다. 3. 엿기름물에 오곡가루 450g을 넣..
다큐3일 전주 막걸리 골목 가격 & 위치정보~
주말 저녁 마무리는 개콘 보고 다큐3일인데요~ 1월 26일에는 지난주 예고에 나왔던 것처럼 전주 막걸리 골목 72시간의 흥겨운 시간을 담았네요… 막거리 골목은 전주의 명물로, 한옥마을 여행가면 꼭 들러봐야 하는 코스로도 유명한데 술 한 주전자만 시키면 제철음식으로 차린 안주가 2층으로 쌓여 나오는 것으로 유명합니다. vj특공대나 여러 맛집 프로그램에서도 몇번 나온적이 있는데, 안주의 면면을 살펴보면 군침이 절로 돌아요~전, 생선, 야채, 굴, 나물, 수육 등 20여 가지가 한 상 떡 벌어지게 나오기 때문에 얼핏 ‘전주 한정식?’이라고 오해할만도 한데, 전주 삼천동 막걸리 골목의 기본 안주상이고…주전자를 추가할 때마다 홍어삼합, 간장게장, 육회 등 한정식에서나 볼 법한 안주가 추가 되니 주당들에게는 천국이..
