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천기누설

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강순의게장멀국만드는법, 알토란 강순의 게장멀국 양념비법 공개 mbn 알토란에서는 김치명인 강순의 쌤의 맛있는 김치에 들어가는 특급양념비법!!! 게장멀국 만드는방법을 소개했습니다. *게장멀국이란? 멀국은 전라도 사투리로로 건더기가 없는 국물을 뜻한다. 강순의 명인은 김장김치를 비롯해 고들빼기, 갓김치, 무말랭이 보쌈김치 등 김치의 감칠맛을 더하는 양념으로 사용한다. 강순의 멘토는 게장을 담글때마다 남은 게와 국물을 한 항아리에 계속 모아놓는다. 항아리에서 숙성되면서 게는 삭아서 껍데기만 남고 모든 영양분은 국물에 모아지게 되는데 껍데기는 꼭 짜서 버리고, 게장 국물에 양념을 하면 김치맛을 업그레이드 시켜주는 게장멀국 양념장이 된다. * 알토란 명인들의 비법 양념, 강순의 게장 멀국 만들기 1. 게장 양념국물에 재래 간장 2큰술을 넣는다. 2. 다시마 우린물 2큰술,..
천기누설비트초절임 만들기, 비트효능효과 고혈압 비트 요리법 먹는 방법 mbn 천기누설 188회에서는 물방울 버섯, 감자수프와 함께 고혈압을 예방하는 비트 초절임방법을 소개했습니다. *겨울철 고혈압이 위험한 이유 전 세계 3명 중 1명, 우리나라 만 65세 인구 2명 중 1명이 앓고 있는 질병 ‘고혈압’!! 겨울철에는 날씨가 추워지면서 혈관 벽이 수축하기 때문에 고혈압 환자의 사망률이 여름보다 30% 증가한다. "빨간 무"라고 불리는 비트는 항산화 성분이 풍부해 유럽의 건강 4대 채소로 불린다. 영국 퀸메리대학 연구팀은 ‘고혈압 환자가 비트 주스를 마시는 4주 동안 혈압이 정상으로 돌아왔다'고 연구결과 밝혔다. * 비트 보관방법 우리나라 제주도에서 1년에 두번 정도 비트가 재배된다. 제철에 수확안 비트를 밀폐용기에 담아, 냉장고 또는 김치냉장고에서6개월 정도 보관이 가능하다..
천기누설 감자스프 만드는법, 고혈압에 좋은 감자 생즙 수프 효능 mbn 천기누설 188회에서는 감자수프와 감자수로 고혈압 합병증인 뇌경색에 도움 받은 서정엽 씨의 사연을 소개했습니다. 고혈압을 앓고 있는 사람들이 가장 큰 적으로 꼽은 것은 소금(나트륨)!! 혈압을 잡으려면 혈관속 나트륨을 배출하는 것이 중요한데, 혈관속 나트륨을 배출하는 최고의 식재료는 감자!!! * 고혈압에 좋은 음식, 감자! 감자는 노폐물 배출에 좋다고 알려진 호박, 바나나 보다 칼륨 함량이 월등히 많은 식품이다. 짠 음식을 먹더라도 칼륨 섭취가 충분하면 고혈압에 도움이 되고, 반면 나트륨을 적게 먹더라도 칼륨의 섭취량이 충분하지 않으면 혈압을 높인다는 연구결과도 있다. * 혈관 건강에 도움이 되는 감자수프 만드는방법 1. 먼저, 감자는 싹이 난 부분이 있으면 솔라닌 독소가 있기 때문에 반드시 제..
이슬송이버섯효능 파는곳, 고혈압에 좋은 음식 송이향 표고버섯 1월 10일 mbn 천기누설 188회 에서는 고혈압 낮추는 방법으로 비트, 감자껍질차, 동그란 물방울 버섯의 효능을 공개했습니다. 전세계 3명 중 1명이 앓는 병 고혈압!!! 우리 몸에 합병증이나 뇌출혈! 심근경색! 협심증 등 큰 질환을 초래하며 증상이 없다고 방치할 경우 사망에 이를수 있다는데…* 고혈압을 다스리는 건강 비법이 있다!! 1. 무엇보다 싱겁게 먹는 식습관(저염식)이 중요하다. 한국인의 특성상 국에서 염분을 주로 섭취하기 때문에 국만 조금 싱겁게 먹어도 소금 섭취량을 대폭 줄일 수 있다 2. 하루 30분 씩 유산소 운동을 하거나 10kg 이상을 감량하면, 혈압을 5에서 20까지 낮출 수 있다.* 약이 아닌 식이조절로 혈압 건강을 지키는 비법 - 천연 혈압 조절제, 이슬송이버섯(이슬표고버섯)..
뮤즐리 다이어트 먹는법, 견과류시리얼바 만들기 효능 비타민과 천기누설에서는 5대 영양소를 모두 챙겨먹을 수 있는 방법으로 견과류를 조리해서 먹는 뮤즐리 시리얼을 소개했습니다. * 견과류의 효능 1주일에 3일 이상 견과류를 섭취하면 암으로 사망할 확률이 40% 이상 감소한다는 연구 결과가 있습니다. * 견과류 보관법 견과류를 실온에 두거나, 잘못 보관하면 곰팡이가 생기게 되는데, 간에 치명적인 독소이고, 가열하더라도 없어지지 않는다. 견과류는 습한 곳에 두어서는 절대 안되고, 프라이팬에 2분 정도 볶은 후 밀폐용기에 담아 냉장보관한다. * 다이어트 뮤즐리바 (견과류 씨리얼바) 만들기 1. 호두, 아몬드, 캐슈너트 등 견과류와 귀리를 준비한다. 2. 위생봉지에 견과류를 넣고, 밀대로 밀어서 적당한 크기로 부숴준다. 3. 올리브유 : 계피가루 : 단풍나무 시럽..
파인애플식초 다이어트, 15kg 감량 파인애플식초만들기 먹는법 1월 5일 mbn 천기누설 187회 에서 6개월 만에 15kg을 감량한 비법으로 파인애플식초만드는법을 소개했습니다. * 비만, 고혈압, 당뇨, 고지혈증 4대 성인병을 잡아라 - 1탄 비만 직장을 그만두고 급격히 체중이 증가해 최고 73kg까지 나갔다는 사례자! 특히 뱃살이 가장 심각했다는데.. ‘특별한 재료의 식초’를 마신 후 6개월 만에 15kg을 감량했습니다. 이제는 보정속옷의 도움도 받지 않고, 개미허리를 유지하고 있다는데, 뱃살 빼는 최고의 방법은 바로 파인애플로 만든 식초!!! * 파인애플의 효능 중앙아메리카가 원산지인 열대과일 ‘파인애플’ !! 바나나, 포도, 키위 같은 과일보다 열량이 낮고, 섬유질이 풍부해 배변활동을 원활하게 도와주며 숙변 제거와 다이어트에도 효과가 있다. *파인애플 식초의..
강순의겨울동치미담그는법, 알토란 강순의동치미맛있게담는법 mbn 알토란 56회 2편에서는 강순의 멘토가 겨울물김치의 대명사!! 동치미 맛있게 담그는법 황금레시피를 소개했습니다. 1년 내내 아삭아삭, 톡 쏘는~ 강순의 명인만의 동치미 특급비법 대공개!!! 동치미 1단 기준 (종이컵 계량) * 동치미 2단을 담글 경우 곱하기 2배로 준비 절이기 (물4리터 소금 2/3컵) , 국물양념 (물 1.5리터, 다시마물 1/2컵, 풀국 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 새우젓국물 1큰술, 소금 1큰술 반, 다진생강 1/4 큰술, 다진마늘 1/2큰술, 감미료 아스파탐 약간) 삭힌고추 5개, 청갓 반줌, 대추 10개, 쪽파 6줄기 * 동치미 무우 고르기 너무 동그랗지 않고, 단단하고 무청이 달린것, 중간 크기의 무우로 6~7개 정도 있는 것 * 동치미무 다듬는방법 1. 무청은 먹을 만..
표고버섯칼슘환 파는곳, 척추 뼈건강 말린 표고버섯환 만드는법 mbn 천기누설 엄지의제왕에서는 뼈 회춘의 비밀, 천연비타민D가 풍부한 표고버섯의 효능을 공개했습니다. [말린 표고버섯을 꾸준히 먹으며 척추골절에 도움을 받은 최수헌 씨]*표고버섯의 효능 예로부터 표고버섯은 정신을 좋아지게 하고 구토와 설사를 멎게 하는데 쓰였습니다. 또 비타민D2의 함량이 양송이의 4배, 느타리의 2배 이상 함유되어 있어 비타민D 대표주자이며 고혈압, 동맥경화 예방을 돕고 항암효과 및 원기 회복에 좋습니다. * 말린 표고버섯 효능 특히 표고버섯을 자연광(자외선)에 말리면 생 표고버섯에 비해 평균 3배까지 활성 비타민D 함량이 증가하게 되고, 무기질 성분과 칼슘이 풍부해집니다. * 뼈건강에 좋은~ 표고버섯 말리는 법1. 씻지 않은 표고버섯은 기둥을 잘라낸다. 2. 깨끗한 천으로 버섯 표면..

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