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깻잎기름 삼치구이 만드는 법 기분 좋은 날 깻잎맛기름 이보은 삼치구이 2월 15일 mbc 기분좋은날 내몸을 살리는 기름이보은 만능 맛기름 깻잎기름 삼치구이 레시피 깻잎 맛기름 만들기 카놀라유 해바라기유 현미유 등 발연점이 높은 기름 5컵에 마늘 5개를 얇게 썰어 넣고 살짝 튀긴다. 깨끗이 씻은 깻잎 10장을 통째로 넣고 끓인다. 마늘이 갈색빛이 돌면 불을 끄고 차게 식힌다. 깻잎 맛기름 삼치구이 일본식 삼치 간장조림 후라이팬에 깻잎 기름을 두르고 팬을 달군다. 먹기 좋게 손질한 삼치를 넣고 앞뒤로 굽는다. 간장 2T, 청주 2T, 맛술 2T, 소금 약간을 넣고 조리듯 구워준다. 접시에 삼치 간장조림을 담고 송송 썬 쪽파를 올려준다. 2017/03/20 - 기분 좋은 날 이보은만능 무침양념장 삼삼공유장 33법칙 레시피 2017/01/22 - 항암 블랙커민씨드오일 파는곳 천기..
겉절이 비빔밥 만드는법 아보카도 오일 먹는 방법 정미경요리연구가 2월 28일 mbc 기분좋은날 정미경 레시피저염된장 저염된장 만드는법 생태맑은탕 아보카도 오일 봄나물 비빔밥 재료 유채잎 100g, 봄동 100g, 달래 50g, 1. 유채잎은 여린 것으로 골라 깨끗이 씻어 4cm 길이로 자른다. 봄 동은 2cm 간격으로 썬다. 달래는 칼의 옆면으로 납작하게 눌러 4cm 길이로 자른다. 2. 겉절이 양념장 만드는법 볼에 고춧가루 1큰 술, 설탕 1/2큰 술, 식초 1큰술 반, 간장 2작은술, 다진 파 1/2큰 술, 다진 마늘 1작 술, 통깨 1/2작은 술, 아보카도오일 (또는 참기름, 들기름) 1작은 술 혈관건강에 좋은 아보카도 오일 섭취방법 조리 마지막에 향내는 용도로 사용하면 좋다. 2016/10/30 - 천기누설 아보카도오일먹는법 효능 고혈압 아보카도 기름 파는곳 ..
사차인치 효능 먹는법 잉카너트 사차인치 다이어트 부작용 2월 21일 mbc 기분좋은날 식물성 오메가3 풍부한오메가넛 사차인치 효능 부작용사차인치의 효능 사차인치는 잉카 땅콩으로도 불리며, 페루 안데스 산맥과 아마존 열대 우림의 다년생 나무에서 수확되는 견과류 !사차인치의 열매가 별 모양을 하고 있어 스타시드라고도 했는데 잉카제국시대부터 물물교환의 수단으로 통용될 정도로 가치가 높은 작물이었다 지구상에 식물 중 가장 많은 오메가3를 함유하고 있는 사차인치는기억력을 증진해 치매를 예방하고, 동맥경화, 안구건강, 피부노화를 방지하는 효과가 있다.*사차인치 다이어트 먹는방법사차인치를 그냥 먹기에는 약간 떫은맛이 있다. 두꺼운 껍질을 벗기고 속 알맹이를 후라이팬에서 노릇하게 볶아서 먹는다. * 사차인치 요구르트 만들기 무가당 요거트에 볶은 사차인치와 딸기를 올린다.딸..
빅마마마늘양념 마늘소스 기분좋은날 이혜정 만능마늘양념 현미볶음밥 만드는법 2월 16일 mbc 기분좋은날 빅마마 이혜정 마늘소스 레시피 1. 달군 프라이팬에 식용유 3큰술, 다진마늘 1 컵을 넣어 중불에서 살짝 볶는다 2. 절반정도 익으면 소금 2큰 술을 넣고 볶다가 불을 끈다. 3. 들기름 반 컵, 참기름 2큰 술, 깨 3큰술을 넣고 섞는다 (1달 정도 냉장보관 가능) 빅마마 이혜정의 다이어트 현미볶음밥 레시피 후라이팬에 마늘양념장을 넣는다. 채썬 양파, 우엉을 넣고 볶는다. 단무지, 표고버섯, 깻잎을 넣고 볶은 후 접시에 덜어 놓는다. 마늘양념장을 넣고 현미밥을 볶아준다. 볶아놓은 채소를 넣고 섞는다. 접시에 현미볶음밥을 담고 라임즙을 살짝 뿌려준다. 2017/02/14 - 만능된장 양념장 기분좋은날 박영란 무풋마늘 된장장아찌 레시피 2017/02/13 - 만물상 장건강법 ..
기분 좋은 날된장장아찌 무풋마늘 된장 장아찌 박영란된장요리 레시피 2월 14일 mbc 기분좋은날 박영란한식 조리학과교수 레시피 * 무, 풋마늘 된장 장아찌 만드는법 재료 풋마늘 1단, 무1개 1.풋마늘은 깨끗하게 씻어 심심한 소금물에 담가 하룻밤 절여 헹군다. 소금물 비율 물 20 : 소금 1 * 낮은 염도로 오래 절여야 간이 골고루 배고 짜지 않다. 2. 무는 두툼하게 썰어 꾸덕하게 말린다. * 오래 두고 먹으려면 통으로 하고 빨리 먹으려면 잘라서 담는다. 된장장아찌 양념 레시피 재래된장4컵, 설탕2/3컵, 고추장2/3컵, 재래 된장이 없으면 시판된장 + 찹쌀죽을 섞어서 넣어준다. 새우가루 (또는 멸치가루) 4스푼 , 고춧가루1/2컵, 멸치액젓3큰술, 꿀 (또는 조청) 2/3컵 절여진 풋마늘을 3뿌리씩 잡아 양념을 발라 꽈리를 틀어서 통에 담는다. 10~15일 정도 ..
기분 좋은 날 된장찌개 박영란 초간단 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 냉동보관 2월 10일 mbc 기분 좋은 날 박영란레시피 된장찌게 끓이는 방법 냉동실 보관 하는법 된장 4큰술에 참기름, 꿀, 고추장을 넣고 양념한다. 소고기(불고기) 100g에 설탕 1/3작은술, 다진마늘 1작은술, 참기름을 넣고 버무린다. 밑간한 쇠고기에 양념한 된장을 넣고 가볍게 볶는다. 표고버섯 우린물 1컵, 물 1컵을 붓고 끓인다. 어슷썬 대파, 홍고추, 표고버섯을 듬뿍 넣고 끓인다. 된장찌개를 넉넉히 끓인 후 식힌다. 한번 먹을 만큼씩 나누어 지퍼백 (또는 밀폐용기)에 담아 냉동 보관한다. 먹고 싶을때 꺼내 뚝배기에 넣고 끓이면 냉동실 밑반찬 초간단 된장찌개 완성!!! 2016/02/24 - 기분좋은날 된장 담그는법 담그는시기 정월장담그는날 된장가르기 2016/11/28 - 박영란 교수 고추장담그는법 마..
기분좋은날 건어물 밑반찬 건새우볶음 만드는방법 박영란 두절건새우 대파볶음 2월 10일 mbc 기분좋은날 박영란 밑반찬 레시피대파김치 무청시래기곰 취나물소고기볶음 건새우 대파 볶음 레시피 재료 두절새우 200g, 채소기름 3큰술, 고추기름 1큰술 박영란 채소기름 만들기 식용유 3컵에 대파 2대, 마늘 1/2컵, 생강 1큰술, 양파 1개 채소가 튀겨질 정도로 끓인뒤 체에 거른다. 박영란 채소고추기름 만드는법 채소기름 2컵을 끓이다가 고추가루, 고추씨 2큰술, 생강 1쪽, 마늘 3알 불을 줄여 끓이다가 체에 거른다. 두꺼운 팬을 달궈 채소기름과 고추기름을 섞어 두른다. 두절새우를 바삭하게 볶는다. 다른 후라이팬에 간장 2/3컵, 물엿 2큰술, 마늘 1작은술을 넣는다. * 양념을 따로 졸여야 식감이 바삭하고 지저분해 지지 않는다. 청주 1큰술, 설탕 1작은술을 넣고 양념이 바글바글 ..

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