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살림 9단의 만물상 200회 특집 3탄
강지우 만능물티슈 강인숙 만능비법장 만원 보양식
이지희 초스피드 요리
5분 냉명육수 살얼음 5분 양갱 빙수
5분 비법 재료
얼음, 소금, 비닐팩
비닐팩에 얼음을 넣는다.
얼음양의 1/3 정도의 소금을 넣는다.
냉명육수를 비닐팩 그대로 넣는다.
* 냉면 육수가 감싸지도록 얼음을 넣고
1/3정도의 소금을 넣는 것이 중요한 포인트!!
5분 정도 흔들어 준다.
냉명 육수에 살얼음이!!
삶은 냉면에 살얼음 육수를 부어주고
오이, 달걀 고명만 올려주면 시원한 얼음냉면 완성!!
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