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알토란

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만물상풋고추물김치 만드는 법 살림구단 만물상 유귀열 풋고추 요리 레시피 살림 9단의 만물상 해독밥상 풋고추 액젓조림 박찬영 한의사 장해독 셰이크 만들기 204회 유귀열 풋고추 물김치 황금레시피 풋고추 15개, 무 , 당근, 멸치액젓 2큰술, 설탕 1/2큰술, 찹쌀가루 1큰술, 새우젓국물 2큰술, 물 2컵, 배 1/2개, 통마늘 5개, 양파 1/2개, 소금 1. 풋고추는 배를 가르고 취향에 따라 씨를 발라낸다. 2. 무와 당근은 채를 썬다. 멸치액젓 1큰술, 새우젓국물 2큰술, 설탕 1/2큰술을 넣고 버무린다. 3. 버무린 무와 당근으로 풋고추 속을 채운다. 반나절 정도 실온에서 절여둔다. 4. 믹서에 배 1/2개, 양파 1/2개, 통마늘 5개를 넣고 갈아준 후 면보에 즙을 낸다. 5. 찹쌀풀 물에 믹서에 갈은 즙을 넣는다. 멸치액젓 1큰술, 소금을 약간 넣어 간을 한다. 6..
알토란 닭갈비 황금레시피 임성근 춘천닭갈비 맛집 레시피 약이되는 닭고기 밥상 mbn 알토란 약되는 닭고기 밥상 138회김하진 닭개장 전상경 찜닭 만드는 방법 임짱 닭갈비 춘천 맛 내는 닭갈비 닭다리살 600g (10호 닭다리살/껍질 있는 걸로 준비), 떡볶이떡 10개 고구마 1개 , 양배추 300g , 대파 1대 , 깻잎 10장 , 누룽지 1장 진간장 50g , 고운고추가루 70g , 태양초고추장 25g , 설탕 50g , 황물엿 35g , 카레가루 1작은술 , 후추 1작은술 , 청주50g (=4큰술) , 맛술 25g (2큰술) , 다진마늘 1큰술 , 간생강 1작은술 , 간양파 50g , 매실액 25g 1. 닭다리살 600g을 얇게 저민 후 한입 크기로 썬다. 두꺼운 부분은 얇게 포를 뜨듯이 썬다. 2. 양배추를 가로 세로 6cm 정사각형 모양으로 썬다. 대파 1대 반은 반으로 ..
호박잎 효능 손질법 천기누설 염증 독소 제거 호박잎전 호박잎 부침개 만드는법 mbn 천기누설 270회 더위로 쌓인 몸속 독제 제거법연잎소금 연잎밥 호박잎 효능 냉장고를 털어라 [호박잎으로 유방암에 도움을 받으신 이경임 씨] 몸속 염증 청소라는 여름 별미 호박잎의 효능 애호박과 늙은 호박 구분없이 식용 가능한 호박잎!! 특히 호박잎에는 호박 열매에 비해서 철분 함량이 높고 항산화 기능이 있는 베타카로틴, 루테인, 플라보노이드 성분이 풍부하다. 빈혈예방과 시력보호, 피부 노화를 예방한다. 뿐만 아니라 호박잎에는 칼슘이 풍부하게 들어있어서 중년 이후 뼈건강 골다공증 예방에 도움이 된다. * 염증 예방 칼슘이 풍부한 호박잎 전 만드는법 1. 손질한 호박잎을 끓는 물에 데친다. 2. 1분 정도 데친 호박잎을 건져낸다. 찬물로 헹궈 물기를 짠다. 3. 밀가루에 물과 소금을 넣어 반죽한다. ..
만물상 전자렌지 잡채만들기 김보은 살림구단 만물상 10분 잡채 황금레시피 살림 9단의 만물상 203회 폭염을 이기는 살림비법강순의 상추물김치 상추장아찌 김보은 전자레인지 요리 10분 닭가슴살 잡채 만드는법 당면 60g, 닭가슴살, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 시금치 50g, 표고버섯 2개, 간장, 참기름, 설탕, 깨소금, 후추 1. 당면은 뜨거운 물을 부어10분간 불려준다. 닭가슴살은 적당한 크기로 자른 후 간장, 맛술, 소금, 후추를 넣고 밑간한다. 2. 잡채 양념장 간장, 설탕, 깨소금, 참기름을 넣어 잘 섞는다. 불려놓은 당면은 찬물에 한번 헹궈주면 탱탱한 면발이 된다. 3. 전자레인지 용기에 불린 당면을 밑에 깐다. 밀간한 닭가슴살, 버섯을 넣는다. 양념장을 넣는다. 당근, 양파를 제일 마지막에 넣는다. * 채소가 양념을 흡수해 버리면 양념이 밑으로 안가기 때문에 ..
알토란 만능 비빔장 임성근 만능양념장 만능비빔장 황금레시피 mbn 알토란 137회 무더위 이기는 힘! 자연 밥상 만능비빔장 양념장 알타리 동치미 김치말이국수 임짱 만능 비빔장 재료 : 국간장 반 컵, 설탕 반 컵, 물엿 3큰술, 물 반 컵, 간 소고기 반 컵, 간마늘 1큰술 반, 간생강 1 작은술, 후춧가루 반 큰술 고운 고춧가루 반 컵, 자두 3개, 맛술 3큰술, 다진 파 1대 1. 냄비에 국간장 반 컵, 물 반 컵, 황 설탕 반 컵을 넣는다. 2. 간 소고기 반 컵, 물엿 3큰술을 넣는다. 센 불에 3분간 끓인다. 3. 간 생강 1작은 술, 간 마늘 1큰술 반을 넣는다. 4. 양념이 끓어오르면 바로 불을 끈 후 맛술 3큰술을 넣는다. 10분동안 미지근하게 식힌다. 5. 식은 양념에 대파 1대를 다져 넣는다. 고운 고춧가루 반 컵을 넣는다. 7. 식감을 살리기..
옥수수수염차의 효능 천기누설 비염 옥수수수염차 집에서 만드는방법 부작용 mbn 천기누설 개복숭아 효소 만들기 269회 천도복숭아 백도 황도 냉장고를 털어라 [옥수수로 비염에 도움을 받은 정명자 씨] 옥수수의 효능 7월에서 9월까지 제철인 국민간식 옥수수 !! 탄수화물과 단백질, 지방, 섬유질 등 영양분이 풍부해 포만감을 주어 다이어트 식품으로 인기가 높다. 옥수수의 칼로리는 100g 106kcal 로 쌀의 1/3 수준이다. 옥수수 알맹이는 변비를 예방하고 옥수수 속대는 잇몸 염증 완화에 도움이 된다. 또 옥수수 수염은 얼굴의 붓기와 몸의 부종 완화, 이뇨 작용에 도움을 주며 비염에 효과가 있다. * 집에서 옥수수수염차 만들기 옥수수 수염을 알맹이가 잘 여문 옥수수에서 채취한다. 채반에 옥수수 수염을 잘 펴서 바람이 잘 통하는 그늘에서 말린다. 5~6일 정도 말리고 바사삭 소..
알토란 김하진해물 강된장 해물 쌈장 만들기 알토란 우렁 강된장 만드는법 mbn 알토란3대 여름밥상 임성근 냉면육수김하진의 강된장 엄기호 우럭매운탕 만드는법 136회 알토란김하진해물강된장 해물 쌈장 맛있게 만드는 법 중하 10마리, 절단낙지 300g, 우렁살 200g, 두부 200g, 청양고추 7개, 대파 100g, 생표고 100g, 양송이 100g, 멸치가루 1큰술, 고운고춧가루 2큰술, 거피 낸 볶지 않은 들깻가루 3큰술, 들기름 2큰술, 된장 1컵, 다진 생강 1작은술, 물 2컵, 다진 마늘 2큰술, 청오이 반 개 1. 중하 새우 10마리는 머리, 껍질, 내장을 제거하고 굵직하게 썬다. 2. 절단 낙지 300g도 깨끗하게 씻어 굵직하게 썬다. 3. 생 표고버섯은 기둥을 제거해 송송썰고, 양송이 버섯 2개도 비슷한 크기로 썬다. 4. 두부 100g을 작은 크기로 썰고, 청..
천기누설 도라지김치 레시피 윤미월 명인 도라지 김치 담그는방법 효능 mbn 천기누설 더위에 막힌 혈관 뚫어주는 제철김치김옥심 자색양팍미치 윤미월 도라지김치 만드는법 268회 고혈압 고지혈증 혈관건강에 도움을 주는 윤미월 명인 도라지김치 만드는법 1. 도라지는 혈관건강을 위해 껍질까지 사용한다. 흙을 털어내고 꼼꼼하게 세척한다. 세척한 도라지는 두꺼운 부분은 갈라준다. 도라지 500g에 물 1컵, 소금 3큰술, 유자청 1스푼을 넣고 30분간 절인다. 2. 무즙 1컵에 다진마늘 1스푼, 생강 1/2스푼, 고춧가루 8스푼, 멸치액젓 1스푼, 찹쌀풀 1컵을 넣고 양념을 만든다. 3. 미나리 5줄, 쪽파 5줄을 잘게 썰어 양념에 버무린다. 30분간 절여 물기를 뺀 도라지에 양념을 넣어 섞는다. 도라지 김치는 하루 정도 숙성하고 냉장보관한다. 도라지김치는 약성이 강하기 때문에 하루..

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